甲鳥王 作品

第349章 妙雲點撥(第2頁)

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 來到董妙雲的小別墅,天已經黑了。()?()

 董妙雲還是一如既往的會演,並且早早的做好了一桌子菜。

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 魏大勇強忍著心裡那份刺激,把策劃遞給了對方。

 董妙雲原本就是找個藉口,把魏大勇忽悠過來解解饞,結果看到計劃書以後,居然看著迷了。

 “這是你想出來的?”

 “哪能,我這智商不行,我妹妹想出道。

 董妙雲噗嗤一笑,“你可別妄自菲薄,要是智商不行,買賣怎麼做的這麼好?”

 “都是運氣!”魏大勇一邊吃飯一邊陪著她演戲,“你感覺咋樣?”

 “挺好的,專門做特色菜,而且弄的這麼大肯定行,但問題是開在鎮上,客流呢?”董妙雲認真的說。

 他幫自己解了悶,自己於情於理也得提醒提醒。

 “這個你放心,到時候打廣告,發朋友圈引流唄,你看劉大虎飯店現在多忙。”魏大勇道。

 哪成想,此言一出,董妙雲直接就是一盆冷水,“人家那個小飯店才接待多少人啊,你規模這麼大,僱的人肯定也不少,接待的人少了,你一天費用都夠不上。”

 魏大勇愣了愣,他確實沒想這麼多。

 “廣而告之,又有美食吸引著,人應該不會少吧?”

 “那可未必!”董妙雲放下策劃書,一臉認真道:“你別光看劉大虎那邊人多,他再多,又有多少?每天四五十桌夠多了吧?

 人家一天賺三千五千,都是利潤。

 你一天賺三萬兩萬,都未必掙錢。

 三五萬需要多少桌,幾百桌?幾千人流量?

 哪怕你有特殊食材,可以做高端,掙得也多,但能吃的起的又有多少?”

 “可鳳池山莊人挺多啊,每天都爆滿!”魏大勇反駁道。

 董妙雲戲謔一笑,“其他幾家上了特殊食材的飯店也都爆滿,但人家開在縣裡,交通方便。

 你雖然要搞特色,可你想過沒有,一旦你這邊的菜有了火的跡象,人家馬上就會跟風,當然,食材是你提供的,你也可以要求人家不能和你學,可那樣一來,你得得罪多少合作伙伴?

 如果你不想得罪人,到時候,縣裡就能吃到的東西,人家何必捨近求遠,跑咱那窮山溝溝裡去吃?”

 “那咋辦?”魏大勇腦門上的汗都冒出來了。

 仔細一想,好像還真有點衝動了。

 畢竟,從他恢復以後,事事順心,真沒遇到過什麼麻煩,所以瞧見劉大虎飯店火了,手裡也有錢,便迫不及待上馬了新項目。

 “咋辦,子彈都上膛了,不發肯定是不行的。”董妙雲笑著端起酒杯,和他輕輕碰了一下,而後淺淺的抿了一小口。

 魏大勇趕緊端杯,一飲而盡,“跟我說說唄!”

 “關鍵問題還是人,如何讓人樂意到咱那邊去。”董妙雲道

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 這不廢話麼!()?()

 有人去,我還擔心啥?()?()

 “你這策劃飯店的思路弄的挺好,但剩下那些亂七八糟的娛樂項目,統統去掉,要麼俗,一俗到底,要麼雅,雅到極致!”董妙雲道:“雅俗共賞,取不得。”