第349章 工地盒飯

  《廚江湖》比賽開始的前一天,也是羅江特訓的第五天。

  蘇陽完成了今天開業的新店剪彩儀式後,便坐上了李敏娜的車,四人一起前往菜市場。

  “蘇陽哥,今天是去哪裡做飯呀。”李敏娜止不住內心的好奇,開口問道。

  蘇陽想了想:“今天啊,今天出攤吧。”

  “誒?”陳曦雯從蘇陽身後探出腦袋:“攤神哥,你之前不是跟食客們宣佈,這一週都不會出攤賣小吃嗎。”

  “嗯,我確實不出攤賣小吃。”蘇陽點了點頭,繼續道:“因為今天出攤的,是羅江。”

  “啊?我啊……”羅江內心立馬忐忑了起來。

  “攤神,我有點擔心,會砸了你攤子的招牌。”

  這四天的經歷讓羅江的廚藝進步可謂神速,他自己是再清楚不過。

  毫無疑問,憑藉蘇陽教他的那些菜,他拿去開家飯店的話,絕對能夠賺得盆滿缽滿。

  “放心,不會砸我攤子的。”蘇陽笑道。

  羅江看著蘇陽保持著淡笑的側臉,內心止不住的激動。

  攤神…攤神的意思是,他認可了我現在的廚藝?

  攤神覺得我不會砸他的招牌,他覺得以我現在的廚藝,已經過關了!

  如果是這樣的話,攤神是不是馬上就會答應我的拜師請求了?

  沒準…用不了多久,我就真的能成為攤神的徒弟?

  哈哈哈哈哈哈!爽啊!

  “畢竟是你擺攤賣的小吃,就算做的難吃,關我蘇陽什麼事?”蘇陽說著,忽然停下了腳步,跟菜攤老闆聊了起來。

  “啊?對…對哦。”羅江內心的激動剛剛升起,就悄然消散。

  蘇陽逛著菜市,腦中還在思索著今天要讓羅江做哪些小吃。

  他原本想的是讓羅江做雲吞,可細思了一番後,放棄了這個想法。

  依陽食品已經推出過雲吞了,以羅江現在的廚藝,哪怕有自己在一旁教導,味道估計也比不上依陽雲吞。

  既然如此,也就沒必要讓羅江做雲吞。

  否則到時候食客們要是說“你這雲吞還不如依陽食品店買的好吃”,那可真就尷尬了。

  思前想後之下,蘇陽打算直接讓羅江擺攤賣盒飯。

  盒飯能夠涵蓋的菜品比較多,正好能夠在明天比賽開始前,再鞏固練習一下。

  這四天下來,蘇陽已經把能夠代表各大菜系做法的菜,都教了一些給羅江。

  這次《廚江湖》對於“徒弟”可是限制了年齡,不能超過22歲。

  在這情況下,羅江目前的發揮,對於拿下冠軍,已經非常穩。

  逛了幾個菜市後,蘇陽給羅江定下盒飯所需要的菜分別是:糖醋里脊、乾煸四季豆、腐竹炒小白菜、香菇滑雞、小炒黃牛肉、豬肉白菜燉粉條。

  蘇陽跟羅江提著大袋菜往停車場走。

  陳曦雯忽然小聲對李敏娜說:“敏娜老師,攤神哥真的好生猛…力氣也太大了吧,羅江就顯得有點……腰子虛。”

  “小蚊子。”李敏娜撇了撇嘴。

  “嗯?”

  “你在家也會經常說些虎狼之詞嗎。”

  “哈哈哈,那怎麼可能啦,我都是悄悄咪咪的說。”陳曦雯咧著嘴笑笑。

  也不知道羅江是不是聽見了陳曦雯的話,原本已經因提菜而微微彎曲、顫巍的腰桿立馬挺直。

  雖然還是有些顫巍,但看上去也不像先前那般虛了。

  ——“啥呀…我真不虛好不好!你不能拿我跟攤神比啊,就攤神這身體素質,正常人誰能比得過他啊?”

  …………

  半小時後,李敏娜把車開到了一個工地前。

  “蘇陽哥,這裡真能擺攤嗎?”

  “沒問題,我已經提前讓紅姐幫忙打點好了。”

  不得不說,蔣紅跟曹廠長夫婦倆的關係網都非常廣。

  各行各業裡,都跟人打過交道。

  “敏娜,就把車停在那個綠棚子旁邊就行。”

  “好嘞。”

  綠棚子是簡單用木條支撐著蛇皮袋搭成的,簡單起到一個遮陽避雨的作用。

  幾張破舊的桌子跟小板凳擺在綠棚子下,前方有一個磚塊搭建,上邊鋪著紙板的“桌子”。

  能夠看見一些油汙,但整體還算得上乾淨,沒什麼異味與垃圾。

  想來,這個“桌子”就是之前綠棚子的主人做菜的地方。

  蘇陽對比著手機裡,曹廠長發來的照片,點了點頭:“就這了,羅江,把東西都搬下來。”

  綠棚子周圍同樣還有許多搭建的簡陋棚子,這些棚子大多都是40多歲的中年人在經營。

  周圍有好幾個工地,客流量還算是十分不錯,工人們一到飯店,一般都會來到此處解決午餐。

  就在蘇陽棚子隔壁的攤主不斷用眼睛打量著蘇陽四人。

  “婆娘,你看,是大學生過來創業了。”

  攤主的老婆正在把塑料袋裡的包菜放到砧板上,粗略的用菜刀切著。

  “呵呵,現在創業的年輕人可多了,但這幾個年輕人好像腦瓜子不是很靈光啊。”

  “是啊,上個月也有幾個年輕人租了那棚子,結果忙活了一早上,一點東西都沒賣出去。”

  “你說說,工地上賣水煮雞胸肉,沙拉綠化帶,怎麼能有生意嘛。”

  “做別的菜也不行,不是還有一批年輕人也來賣快餐嘛,真就乾淨、衛生、還難吃。”

  攤主嘆了口氣:“我去給他們提個醒算了。”

  攤主說著,走到蘇陽面前:“小夥子,來,抽根菸。”

  “謝謝這位老哥,我不會抽。”蘇陽禮貌拒絕。

  “我也不抽。”羅江也擺了擺手。

  “兩個姑娘,抽菸不?”

  “我們都不會抽,謝謝。”

  “哦,挺好,抽菸不健康。”攤主笑了笑,又把煙收回了口袋。

  “你們也是來創業賣工地盒飯的是吧?”

  蘇陽點了點頭:“差不多,確實是打算賣工地盒飯。”

  蘇陽看了一眼周圍的幾個棚子,此時又有兩個攤主開著三輪車來到了對面的棚子下。

  “好像賣工地盒飯的人也挺多的。”

  他是看網上的視頻,才知道這麼個地方。

  原本視頻裡只有三個攤主賣工地盒飯,蘇陽想著附近工地足夠多,應該也不會搶光其他攤主的生意,所以才會決定來著。

  只是沒想到,今天過來擺攤賣盒飯的攤主竟是變多了起來。

  “是不少,咱們江北市最近又好幾個工地完工,所以好些其他工地賣盒飯都跑了過來。”

  攤主看著蘇陽因思索而微皺起的眉頭,將其理解為了因競爭對手太多,而擔心生意做不下去。

  於是乎,他出於好心給出了建議:“你也不用擔心,咱們做這個只要保持薄利多銷的觀念,起碼也虧不了錢。”

  “工人們畢竟乾的都是體力活,所以做的菜要重油重鹽,這樣才有力氣。”

  “味道怎麼樣就無所謂了,畢竟工地盒飯嘛,大多數人來這也就對付一口,所以想做的長久,就把價格跟成本降……”

  “不是!”攤主看著羅江拿出放到盆中的菜,眼睛當即瞪大,看上去似乎有些怒其不爭般無奈。

  “哪有你們這樣做生意的?買這麼好的肉!哎呀!你們以為這是商業美食街呀?”