大鯨魚吹泡泡 作品
第332章 李市長來電
蘇陽那精湛的刀工完美的詮釋了快準狠,隨著每一刀落下,都會在砧板上響起“噠噠”聲響。
羅江曾經也在網上刷視頻時,看過龍國的大廚製作文思豆腐,食品上的那些大廚在保持“好”的前提下,已經切得飛快。
可直到看見了蘇陽親自切豆腐時,羅江竟是深刻的感受到了何為“恐怖”。
——“太嚇人了…把這叫做神之手也不為過吧。”
就在一旁的陳曦雯也瞬間被切豆腐的聲響吸引。
菜刀每每落下的頻率給她一種熟悉的感覺,就仿似筋膜槍一般。
以至於,當她剛抬起頭看時,蘇陽就已經將那一塊豆腐切完。
隨著再次“咔”的聲響,菜刀已是被蘇陽插在了砧板上。
“達到這種標準就行,不要求你有多快,但豆腐絲的粗細得以我為標準。”
羅江木訥的看著砧板上的豆腐絲。
那一根根雪白的細線,說是可以拿來穿過繡花針都不為過。
——“攤神…這真有點超綱了啊。”
羅江內心當即打起了退堂鼓,可他深知不能表露出來。
“攤神,我要不要把豆腐放在水裡切……”
像這般粗細的豆腐線,羅江真擔心抬刀時的摩擦,都會導致斷裂。
“沒必要,你像我一樣往菜刀還有豆腐上上抹些水起到潤滑作用就行。”
比賽時的擺盤也顯得非常重要,雖然美食歸根結底最重要的還是味道本身,但好的擺盤確實能夠成為加分項,哪怕加的很少。
若是羅江真能把豆腐按照自己的標準切成絲,哪怕速度慢些,之後擺盤所需雕刻的小裝飾也絕對不成問題。
羅江深吸了一口氣,開始給豆腐還有菜刀抹水。
李敏娜在一旁看著,內心那是懊惱至極。
蘇陽先前切豆腐的場面要是拍下來的話,絕對能在網上爆火。
那刀工簡直可以用匪夷所思來形容。
正在這時,蘇陽的手機忽然瘋狂震動了起來。