大鯨魚吹泡泡 作品

第109章 百香果的妙用

“真的嗎?謝謝謝謝!可這百香果真挺酸的……”家長這回倒是不好意思了起來:“幫我消耗一個就行了,我再讓其他隊伍幫幫忙。”

 “你那有幾個?”蘇陽問。

 “還有四個。”

 “全給我吧。”蘇陽一手接過,放到一旁的水盆裡清洗了起來。

 家長在連連道謝後,也回到了自己隊伍所在地。

 餘霜看著正剖開百香果的蘇陽,好奇問:“小陽,你喜歡吃酸的百香果啊?”

 “不是,除了番茄外,蓑衣蛋的醬汁還需要百香果,我還以為園方沒有準備呢,沒想到是被他們隊拿完了。”蘇陽說著,把挖出的百香果倒進了一次性碗裡。

 重新開火,鍋熱後倒入豬油,這回不需要高溫烹飪,蘇陽調成中小火,將餘霜切好的大蔥末倒入鍋中進行煸炒。

 待蔥香味滲入油中後,把三分之二的番茄塊倒入鍋中。

 鍋中加入小半碗清水,翻炒番茄的同時不斷用鍋鏟按壓。

 正常來說,蓑衣蛋的醬汁需要使用番茄醬。

 園方並沒有準備番茄醬,但我們可以自己熬番茄醬。

 按壓過後的番茄泥與水融為一體,鍋中加入糖綜合酸味,然後又鹽、蠔油、一點點的生抽醬油。

 開大火,加入百香果,攪拌著讓湯汁收濃後關火。

 先把控好油的煎雞蛋平鋪在保溫餐爐中,接著再把醬汁淋上去,一道蓑衣蛋完成!

 “這什麼菜,好香啊,我好想吃啊……我快餓的不行了。”

 身後忽然傳來那充滿哀怨、無比熟悉的聲音。

 ヾ(?°?°?)??:“嗨,敏娜姐姐,你怎麼進來啦~~”

 李敏娜不知什麼時候進入了場地,手裡拿著手機對準保溫餐爐拍了起來。

 李敏娜嘿嘿一笑:“姐姐我走後門進來的,粉絲家人們催得緊,都讓我來偷拍他們日思夜想的攤神做的菜。”

 “敏娜!你快點,大家都在看著呢!”熊木純一路小跑過來,在聞到保溫餐爐裡冒出的菜香味後,不由感嘆:“好香!”

 李敏娜朝著周圍看去,發現周圍的隊伍紛紛向她投來好奇的目光。