第94章 幫忙(第2頁)

 完成這一步驟，已經變成了光滑的黃麵糰。

 拿出擀麵杖，一遍卷一邊壓，反覆多次直至面皮薄到能夠清晰透光，表面撒上面粉後對著切開，最終變為一張張10*10釐米的正方形麵皮。

 從冰箱拿出一部分蝦仁拍扁成蓉後簡單剁一剁，這步不能剁的太碎。

 撕下來的比目魚乾肉則是需要細剁。

 把剁好的蝦泥與比目魚乾肉混在一起，加入食鹽、一點點糖、以及白胡椒粉，進行反覆摔打直至起膠。

 完整的蝦仁加入同樣的調料，反覆抓揉起膠至粘手。

 一張雲吞皮，一勺蝦泥，兩顆蝦仁，蘇陽開始包起了雲吞。

 這過程十分漫長，好在現在身體素質夠強，倒也不覺得累。

 中途蘇陽還往雲吞湯裡放入了一些羅漢果。

 比目魚乾烘乾過後，煲出的湯比較容易上火，加入羅漢果可以很好的中和，同時還能增加一些甜味。

 …………

 由於明天是週六，幼兒園放假，所以今晚蘇依依就不需要麻煩李響亮夫婦幫帶。

 在接蘇依依回家時，熊木純告訴了蘇陽一個消息。

 那就是這週日是龍華國韻幼兒園的校慶，到時候會有豐富的親子活動。

 星期天正好不需要出攤，蘇陽果斷答應。

 回到家中，作為這兩天的答謝，蘇陽請李響亮一家吃了頓晚飯。

 晚飯並不複雜，只有土豆燉牛肉跟雲吞，李響亮一家卻吃的很香。

 尤其是在吃到雲吞時，李敏娜的表情尤為精彩。

 李欣欣的媳婦甚至連喝了三碗的湯。

 吃到最後，每個人都是捂著肚子離開的蘇陽家，都撐到不行。

 在得知明天可以跟著哥哥一起出攤後，蘇依依表現得十分開心，製作好小白板菜單後，早早便乖乖睡覺了。

 6:30。

 蘇陽帶著蘇依依一起來到了早市，在菜攤買了一些新鮮的嫩韭黃。

 趕到自己攤位時，發現江北電視臺的工作人員已經提前到場，而排隊的食客相較昨天，也顯然更多了。

 至於對面那金安俊的麵攤，已是不見蹤影。

 許多食客在看見蘇依依後，都熱情打起了招呼。