第634章 那必然是我了(第2頁)

    “欸？不是不是，這樣我就可以多吃一份，嘿嘿……”陳曦雯毫不掩飾。

    蘇陽見她眼中泛出的狡黠，就知道陳曦雯並沒有開玩笑，她是真的打算自己吃獨食。

    蘇陽不禁又想起了熊木純先前以“懲罰”不聽話的小朋友為藉口，而好讓自己多吃些雞蛋餅的場景，忍俊不禁道：“都行，到時候你把冷吃兔帶回去，至於誰吃，你自己安排。”

    “那必然是我了！”陳曦雯捶了捶自己胸口。

    …………

    沒過一會，大家便停下了筷子。

    並不是因為不想吃了，而是因為不好意思繼續吃下去。

    畢竟這些冷吃兔，之後還得拿來出攤，要是吃得太多的話，要是分量不夠，那之後再做一次可就太麻煩了。

    但其實他們完全多慮了，畢竟蘇陽這次大早上去批發兔子時，額外購買了許多。

    無論是麻辣兔頭兔腿，又或是冷吃兔，都能儲存一定時間，所以要是拿來送人的話，也可以多送一些，不用擔心放壞了。

    除了江北市這邊的朋友，青林市的李市長跟莫大海他們蘇陽也得送上一些。

    其實這幾次製作小吃，蘇陽都會給馬老打一個電話，只可惜每次都沒能接通，也不知道究竟是怎麼回事。

    新廚師們幫忙蘇陽把鍋清洗乾淨，待鍋燒好後，蘇陽直接把菜籽油下入鍋中。

    姜蔥、洋蔥下入鍋中，把菜籽油煉香的同時，也能去除菜籽油本身帶著的微微澀味。

    打出料渣，調成小火後放入青紅花椒增香增麻，再放入辣椒麵增辣提色。

    這還沒完，蘇陽又把先前準備好的刀口辣椒倒入鍋中，進一步增加香味。

    倒扣辣椒的做法並不難，就是將幹辣椒炒香，再用菜刀剁碎。

    做好後的刀口辣椒顏色會比較暗沉，香味得到最大程度的激發。

    倒入刀口辣椒後，蘇陽又放入了一些十三香，以此豐富味道層次。

    這時候，下入兔頭兔腿。

    辣椒油均勻的淋在兔頭兔腿上，儘可能的不用力翻動。