碼字還債 作品

第370章 京都名廚們的瘋狂(第2頁)

至於不主流的做法。

那太多了。

好在,秦風終於吃了個五分飽,加上慶皇準備了上百隻鴨子,等了許久的三兄弟,也終於能吃上了。

秦棣夾起一塊鹽水鴨,無比感觸。

“為了這一口,似乎等了無數年。”

秦樉喝了口鴨湯。

“行了,大閘蟹還沒我的份呢。”

陽澄湖大閘蟹,秦風本以為是不好吃的。

不如遼地的稻田蟹好吃。

可秦風最終發現自己是偏見了。

前世吃過的陽澄湖大螃蟹,可能就只是過了下陽澄湖的水。

不同於北方的武吃。

江南人吃法更傾向於文吃,刻意打造八樣小工具,又稱蟹八樣,專門用來吃螃蟹。

馬後用的很熟練,剝出的肉與黃更是無比完整。

配上一點陳醋與薑絲,可解螃蟹肉帶來的溼熱之氣。

只不過秦風偏愛另外一項蘸料。

研磨好的山葵根拌醬油,沾上那麼一點,微衝的口感配上大閘蟹帶來香味,直擊靈魂。

絕對是世界上最頂級的享受。

見秦風愛吃,馬後更是向後方吩咐。

已經有三十多名宮女,一同用蟹八樣剝螃蟹。

可憐的三兄弟終於多了樣吃的。

雖說落到他們面前的,大多都是剝的不太完整的,但也讓兄弟三人無比感動。

畢竟陽澄湖最好的大閘蟹,每年產出都是有數的。

“如果照老六這吃法,每年陽澄湖最好的五分之一螃蟹,都得落在老六肚子裡。”

“嘶,老六真的太能吃了。”

“一人吃蟹,三十人剝,養殖運輸又不知曉用了多少人手,就被老六這麼快消滅光了。”

兄弟仨感慨連連。

雖說他們在封地上,過的也相對比較奢靡。

可在吃的上,遠遠沒有老六這般奢靡。

甚至慶皇馬後吃飯時,都沒有這麼多人伺候過。

這點三兄弟還是知曉的。

以往父皇與母后的飯菜很簡單,比正常人家是好挺多。

可也沒有半點可以浪費的。

他們吃飯時要是敢抱怨,更是會被餓著教訓。