第686章 爆火的螞蚱(第3頁)
一份油炸螞蚱八文錢,最開始看到他就這樣把螞蚱扔了,李嬸和楊大娘別提多心疼了。</p>
直到聽了陳家旺的解釋,才恍然大悟,若想鋪子生意永遠這般紅火,光是態度好還不行,更重要的就是保證品質,堅決不用不新鮮或是壞掉的食材,從而失去食客的信任。</p>
來福想了一下東家的話,覺得確實有道理,夏季吃了餿飯都要壞肚子,更何況是死掉的螞蚱了。</p>
如果他們不能保證食材的新鮮,估計很快就得吃出事來,到時便不單單是賠銀子的事了,估計鋪子的生意也會受到影響,那就得不償失了。</p>
既然東家心中這麼有成算,那他也就不用擔心了。</p>
“東家,我明白了。”來福點了點頭,就繼續去招呼客人了。</p>
經過一番思考,陳家旺終於想出了一個辦法。他決定在螞蚱的品質和口味上下功夫。</p>
他要用最好的原料,做出最美味的螞蚱。他要讓顧客一吃就忘不了,讓他們成為自己的老主顧。</p>
因為有其他食肆做對比,流失的那部分,只圖便宜不在乎口感的食客,又漸漸重新回了陳家小鋪。</p>
陳家旺的努力得到了回報。他的螞蚱越來越受歡迎,生意也越來越好。</p>
顧客們紛紛誇讚他的螞蚱美味可口,是他們吃過的最好吃的螞蚱。陳家旺心裡別提有多高興了。</p>
但是,他並沒有滿足於現狀。他知道,只有不斷創新,才能在激烈的市場競爭中立於不敗之地。</p>
於是,他開始與小溪嘗試製作各種不同口味的螞蚱。他推出了香辣味、五香味、蒜香味等多種口味的螞蚱,滿足了不同顧客的需求。</p>
陳家旺的努力和創新得到了回報。他的螞蚱越來越受歡迎,生意也越來越好。他不僅賺到了錢,還贏得了顧客的信任和喜愛。</p>
反觀那些模仿跟風的鋪子,因為不能保證品質,幾次有人吃壞肚子,紛紛找上門,讓他們賠錢,生意也因此一落千丈,直呼後悔。