第597章 開店準備

“娘，來家裡吃飯吧，等會大哥他們回來。”

 李老婆子道：“他們回來？前兩天剛回過村。”

 “對，我和佳雪讓大哥他們幫忙嘗一下飯菜味道，要是合適的話馬上開業。娘，爹，到時候你們去縣城住吧，主要是想讓你們幫幫忙。”

 “開業！我們肯定去。”

 老兩口二話不說立馬答應。

 李家三兄弟正往村裡趕。

 “佳雪竟然要開飯館！平時倒是沒看出來她還有這份魄力。”

 “可不嘛，明清兩口子去找我的時候被驚到了。雖然早就知道他們要開店，但沒想到會這麼速度。”

 “說實在話，佳雪的手藝確實沒的說。”

 “聽明清說要僱人，找廚師和服務員，村裡人要是知道肯定爭先恐後的報名。”

 “也不一定，他們應該更願意待在村裡。”

 “有很多人一直在村裡根本就沒出過遠門，估計從心裡覺得在村裡比較穩當。想當初我去縣城上班也很擔心。”

 “先看看明清開店情況，要是合適的話咱們也單幹。”

 幾個人一路上都在說開店的事。

 不知不覺到家了。

 李明清在門口喊道：“大哥，來家裡吃飯。”

 孫佳雪早就備好菜，聽見他們回來立馬生火炒菜。

 李老婆子坐在鍋灶旁燒火。

 沒一會兒，張梨花三妯娌來廚房幫忙。

 “佳雪，你歇會兒吧，我來掌勺。”

 “我不累，二嫂，你們剛回來快進屋吧，飯菜一會兒就好。”

 “聞著就香，看起來更是好吃。”

 李老婆子道：“油煙滿天飛，你們先出去吧。”

 楊大丫一屁股坐在木樁上道：“娘，我們又不是沒進過廚房，這點油煙怕什麼，沾到衣服上洗洗就好了。”

 “看你們身上乾淨板正的衣服怕給弄髒了。”

 “這都不算事。”

 家裡生活條件好了，不差這一件兩件衣服。

 張梨花看著桌子上蓋得的盆子，問道：“這是什麼？聞著怪香咧。”

 孫佳雪道：“大嫂，滷味，正好你切一盤，嚐嚐味道怎麼樣。”

 李麗珠過去幫忙。

 鴨腿，雞蛋，鴨脖，豬蹄，雞爪……

 張梨花切了一個鴨腿，遞給李麗珠一塊，她拿起一塊嚐了嚐。

 “佳雪，香辣入味，鮮美嫩滑，比國營飯店賣的滷味好吃多了，絕佳的下酒菜。”

 “其實配方差不多，只不過多了幾味中藥香料。”

 李明清給寫的滷水方子。

 一共三十種香料，不可能不好吃。

 特別下飯。

 “佳雪，就憑藉這道滷味店面也能開的起來，更何況還有這麼多拿手好菜。”

 李老婆子起身過去嚐了一塊。

 確實沒的說。

 味道對了，開店就成功了一半。

 屋裡。

 李明清幾個兄弟在聊創業的事。

 李明利嘆氣道：“真是老了，我試著還不如向東，向東悶不吭聲的出去兩次賺了不少，比我有魄力。”

 “大哥，確實啊，二妞一個女娃有膽子出去，我和麗珠被驚到了”，李明遠高興道。

 李明方道：“大哥，二哥，你們每家都有個掙錢的。看來我得站出來才行，我準備開個服裝店，正好向東和二妞有弄衣服的路子。”

 “想好了就行，不過三嫂知道嗎？”

 “還不知道。明清啊，你可千萬別和她說，我先鋪墊鋪墊。”

 李老頭在一旁嗑瓜子沒說話。

 他這麼大年紀思路沒有年輕人活泛，天天待在村裡也沒見過什麼世面，就不瞎指揮了。

 李明利道：“行，我聽向東的意思也是想開服裝店。”

 “真的啊？要是這樣的話那不就是大水衝了龍王廟，一家人不認識一家人了嗎，我換個生意幹。”

 “不用，向東想去首都開服裝店，大妞幾個準備去首都上學。”

 “原來是這樣，那我就放心了。”

 孫佳雪幾個人把飯菜端上桌。

 這頓飯大家吃的大快朵頤，誇讚不停。

 特別是那一盤滷味。

 吃上一塊根本停不下來。

 李明清見狀道：“大家覺得怎麼樣？”

 “好吃，真要是開店肯定不缺顧客，到時候來往客人絡繹不絕。”

 “確實好吃，種類多，品相好。”

 “既然這樣的話那我看看日子，等開業的時候大家都來。”