阿邦島的山靈 作品
第1109章 北海道旅行 10(溫泉旅館老闆娘)
聽到藤原美和子這樣說,羅天微微有些期待道:“哈哈,那我很期待了。”
懷石料理原為在日本茶道中,主人請客人品嚐的飯菜。但現已不限於茶道,成為日本常見的高檔菜色。
懷石料理極端講求精緻,無論餐具還是食物的擺放都要求很高。食物的份量很少,被視為藝術品。
懷石料理的“不以香氣誘人,更以神思為境”,更加體現了日本料理的美輪美奐。
日本的飲食文化很是奇怪,可能是由於古代食物短缺的緣故,一直都講究小而美,還摻雜著所謂的禪道、茶道……並且儀式感十足。
雖然不想承認,不管日本料理是不是合口味,但是確實有著獨特的文化氣息,非韓國料理可比,當然如果要和我們中國料理來比的話,那是無法比擬的,應該說完全不在一個層次。
羅天雖然喜歡吃日料,但是絕對不會認為日料是什麼高大上的東西。
“羅天先生,不會讓你失望的。”藤原美和子看著不遠處的廚師道:“吉田桑,開始吧。”
“嗨(日語好的意思)。”