第526章 農家樂
小羊羔子就要出窯了,幾人眼巴巴的等著,充滿了期待。
就連王正風也在一旁看熱鬧,時不時詢問一下還要多長時間才能烤好。
王大山一看如此,感覺時間差不多了,立刻大喊一聲:“開窯!”
小洪快速的把爐膛裡的火給撤掉,李援朝和許建國戴上勞保手套架著梯子,拿掉窯頂的木蓋,然後抬起鐵棍,把小羊羔子從窯裡提了出來。
出窯的一剎那,焦香四溢。羊肉烤的金黃,油脂滲出表面,在冬雪的映照下閃閃發光。
好一道烤全羊,好一場味覺盛宴。
烤全羊被抬進了廚房旁邊的餐廳裡,並沒有用刀分割。因為切開的烤全羊吃起來沒有靈魂,用小刀一刀一刀的割著吃才過癮。
沒有那麼大的盤子裝,只好直接放在了桌子。
先把羊肚子裡的醃料掏出來,李援朝去收拾了一盤蘸醬菜,王大山又給幾人倒上白酒,然後大夥兒眼巴巴的看著王正風。
崔明、姚躍進和焦明三個人也被從宿舍叫了過來一塊吃肉。
因為沒事,王大山給他們放了假,他們三人不知道今天早上王大山做了烤全羊。要是知道,說什麼也要參與進來。
見大家都充滿期待的看著他,王正風知道是啥意思,也不在意。拿起小刀割了一條肉放在嘴裡嚼著。
“好,香,你們趕緊動手,快吃吧,別客氣!”
幾人一看,連忙開始動手。
王大山卸下一根羊排抱著啃,一口咬下去,混合著油脂的羊肉在口腔裡爆開,汁水橫流,好吃極了。
他相信,這隻烤全羊的水平,絕對已經達到了新疆人的水平。
再看李援朝幾人,已經一人抱著一大塊肉大口大口的啃了。
因為太好吃了,大家都沒有主動喝酒,只有王正風小口小口的吃著,時不時喝一口酒吃一口蘸醬菜。
他年紀大了,肉不能吃太多,不好消化。
一隻二十來斤的小羊羔子,除去骨頭還還剩大十幾斤肉,八個人竟然全吃完了。
大夥兒甚至還有些意猶未盡。
吃完了飯,大家坐下來喝茶解膩。
王大山想了想,說道:“援朝哥,你說咱們搞一個農家樂怎麼樣?”
“啥是農家樂?還有人覺得農村人快樂?”李援朝有些疑惑的問道。