第313章 保證每頓飯都能吃上肉
歡迎宴十分豐盛,倒並不是菜有多少,而是量大管飽。80年代的部隊裡,陸軍戰士們的伙食並沒有多好,基本上都是素菜,多以土豆,胡蘿蔔,白菜為主,一個禮拜能吃上兩回肉就算不錯了。
所以王大山做的全是肉菜,有爆炒鹿肉、梅菜扣肉、尖椒臘肉、手把羊肉、紅燜豬肉、辣子雞肉、醋溜肉段、鍋包肉、糖醋大排、酸菜白肉等等。
一共十四個人吃飯,都是部隊裡出來的大小夥子,飯量絕對是讓人放心的。所以他做的菜全都特別實在,每一盤子都能頂普通人家三盤子的量,還搭配了兩個素菜,一個油炸花生米拌黃瓜,還有一個蘸醬菜拼盤。
菜還在鍋裡,香味已經飄了出來,就有戰士來到廚房,殷切的詢問是否需要要幫忙?還說他在部隊裡經常去炊事班幫廚。
來的戰士是阿雲嘎,這位藏族小夥名字的漢語意思就是電閃雷鳴,也可以理解為閃電奔雷。
看著他一臉青澀的表情,王大山感慨部隊真是一座象牙塔,一點也沒有把戰士們的性格磨的圓潤。
王大山知道阿雲嘎什麼意思,他掀開鍋蓋,從鍋裡舀出一塊羊肉,遞給阿雲嘎,對他說道:“不需要你幫忙,不過既然來了,就幫我嚐嚐味。”
阿雲嘎有些不好意思,但渴望的眼神還是出賣了他。推辭了兩下,他還是接過了肉,吹了吹熱氣,然後迫不及待的咬了一大口,還沒有嚥下就豎起了大拇指。用含糊不清的聲音說道:“太好吃了,真棒,鹹淡剛合適。”
王大山看著他呵呵的笑著,心中說不出的滿足。
王大山問道:“阿雲嘎,你家在哪裡?家裡還有什麼人嗎?怎麼會來這裡當兵呢?”
阿雲嘎說道:“我家在山南,距離拉薩不遠,家裡還有阿爸阿媽,兩個弟弟妹妹。家裡太窮了,才出來當兵的。當兵就想留在外面掙錢,給弟弟妹妹上學。”
王大山點點頭,說道:“阿雲嘎,好好幹,放心好了,肯定能掙到錢的。”
阿雲嘎有些不好意思的說道:“來之前部隊領導找我談話,跟我說把我推薦給了你,讓我退伍後跟著你幹,原本我還有些不情願的。那時候,我更想著退伍後分配到公家單位裡。是首長跟我做了工作,我才同意的。