第749章 殺豬菜改下飯菜，異議(第3頁)

 周連長的媽媽癟癟嘴，還想說什麼。

 但周圍的人都看著她，她這話又說不出來。

 畢竟做殺豬菜也不是那麼容易的。

 大冷天的，首先這些下水都要清洗乾淨。

 這不是一件容易的事情。

 大腸小腸之類的，你還要先翻過來，將裡面的那些汙穢的東西都給清洗乾淨。

 雖然可能會燒熱水給你洗，這大冷天的做這些事情，也終歸不太一樣舒服。

 更何況大腸裡面的那些豬糞便，也很噁心。

 這也是平常大家不願意買下水的原因之一了。

 其實下水也有很多好吃的做法，比如說夫妻肺片，溜豬肝。

 只要廚藝做得好，做出來的味道其實還是很不錯的。

 但這裡人多，反而不太好做這些菜。

 反正天氣也還比較冷，秦晚晚讓大師傅給自己切了五斤裡脊肉。

 大師傅又給放了兩斤的梅頭肉進來。

 就算是他今天分到的肉，這一點倒是不會有人有什麼說法，也不可能有意見。

 想了想，又給秦晚晚拿了一個豬頭，一掛大腸。

 秦晚晚一愣，但其他人也沒有什麼意見，她就收下了。

 打算等會好好地露一手，給大家嚐嚐。

 之後她帶著這個盆子放在一旁，託付給了李嫂子：“嫂子幫我拿著，等會幫我送回去吧，我這邊得在食堂這邊把這下飯菜給做了。”

 李嫂子哈哈笑了起來：“也是，別人做的都是殺豬菜，但你做的那肯定是下飯菜了。

 這味道肯定不錯，今天晚上我得趕緊把細伢喊過來，就等著吃飯呢。”

 說實話，殺豬菜的味道其實也就那樣，只是在這個生活比較艱難的年代，沒什麼可吃的。

 這好歹是葷菜，味道也還不錯，但吃的多了，也吃不下去。

 可李嫂子覺得秦晚晚動手來做，味道肯定不錯，想著趕緊回去把兒子叫過來，在這邊守著。

 其他的嫂子們有樣學樣的，覺得李嫂子說的不錯，秦晚晚這廚藝也不知道怎麼學的。

 連廚房的大師傅都經常向她請教。

 今天的這個殺豬菜，肯定是要改名叫下飯菜了，趕緊得把家裡人喊過來，要不然回頭得吃虧。