第102章 挖井引水殺羊喝羊湯(第2頁)
“好啊!這是大好事,你快說說。”江院長興奮搓著雙手,江暖提過引水,只是家裡事情多,石屋離河不算遠,取水也方便。
這一時間就沒顧得上引水的事。
“成留哥,引水選山泉水吧!河水到底不乾淨,我們找找海灣附近有沒有山泉水或是山澗水?最好在石壁某個位置建個蓄水池,方便石屋房間內部用水。”江文卿推著輪椅靠過來,提了個建議。
瓦拉河源頭在瓦拉山深處,上游難免有兇獸出沒,河水不一定乾淨。
之前,沒條件只能湊合。
現在嘛。
既然有引水的打算,何不如換個選擇。
“海灣緊靠山腳那地方有一處山泉水,山澗水有好幾處。”李程開口道。
他這兩日沒少在海灣巡視。
摸清海灣一大半的情況。
海灣長滿茅草,雜草叢生。瓜果蔬菜行跡不見,多半是被茅草吸收了土地的養分,枯萎掉了。當然,也有可能隱藏在茅草叢之中。
想找尋,就必須把茅草割掉。
像海灣那邊的辣椒地,四周同樣長滿茅草和雜草。辣椒成熟後,顏色鮮亮,這才容易被看到。換做是其他綠色的瓜果蔬菜,想找出來還真不容易。
江院長:“李程,你是說辣椒地旁邊的水井?”
“是的,那應該是一處山泉水。”李程道:“我喝過水井中的山泉水,甘甜可口。”
“出水量如何?”
“水井口有一方左右,能擴大。”
“行,等超級水泥2號做好,把水井掏空修砌一下,方便日後引水。”
閒聊時。
眾人沒放下手上的活計。
藤筐裝著香椿、野菜和辣椒,一筐一筐搬去河邊清洗。清洗乾淨後,再拿回石屋用草蓆瀝水。
辣椒制醬要晾曬,曬蔫再剁碎。
當然,剁碎後晾曬也可以。
去除辣椒中多餘的水分,口感更好,存放時間也長一些。
瓦拉山臨海,氣候溼潤。
吃辣椒能祛溼,還能暖身子。這辣椒是好物,江院長連掉地上的幹辣椒都沒捨得丟掉,撿回來曬乾取辣椒籽。
辣椒籽除了用來做種,還可以熬製辣椒油。
“李程殺羊吧!待會天黑不方便,趁著還沒全黑趕緊殺羊,晚上喝羊湯,烤羊排,烤羊肉串。”江院長甩著手上的水珠,望了眼天邊。