第725章 釀製葡萄酒

“李東這知識儲備確實可以啊。”董欣欣稱讚道。

 “教沐沐的時候順便又跟著一起學了一遍。”李東謙虛的說道。

 “這一畝的葡萄產量大概有多少啊？”

 看著眾人手裡的籃子都滿了，結果才採摘了三十分之一都不到，王新軍不由得詫異地看向李東。

 “大約三千斤左右。”李東伸出手指比劃了個三。

 “天啊，那這兩畝地豈不是有六千斤葡萄了！什麼時候才吃的完啊？”董欣欣張大了嘴巴。

 剛剛李東說今年種了兩百畝的葡萄，加起來就是六十萬斤！

 “可以釀成葡萄酒，曬成葡萄乾，更主要的是送到東琪食品的加工車間裡，做成各種食品。”李東笑著解釋一句。

 光靠吃得吃到猴年馬月啊，吃成糖尿病也吃不完，很多食品需要會用到葡萄，那裡才是消耗的大戶。

 還有最重要的一點是，今年東琪精釀那邊要推出自己的葡萄酒產品，會消耗大量的葡萄。

 李東看著滿滿的收穫，笑著說：“好了，不摘了，我們的葡萄採夠了，現在可以回去釀酒啦。”

 “那這剩下的呢？”王新軍指了指剩下的一大片沒采摘的葡萄。

 “會有其他人來採摘，然後直接送到東琪食品那裡。”李東擺擺手示意不用管。

 帶著採摘好的幾大筐葡萄回到郊區的小院裡，李東和王新軍負責把葡萄放在院子裡的大桌子上。

 李東等人先把葡萄一顆一顆地摘下來，他的動作很輕柔，像是在對待稀世珍寶。薛佳琪和董欣欣則負責仔細地檢查每一顆葡萄，去掉壞的和不飽滿的，那些被淘汰的葡萄被放在一邊，而優質的葡萄則在桌子上堆成了一座小山。

 沐沐、曦曦和梓涵安靜的坐在一旁，一人拿了一小盤的葡萄，美滋滋的吃著。

 釀酒的工具已經收拾好了，乾淨的玻璃罐子被反覆地清洗了幾遍，在陽光下閃爍著晶瑩的光。

 罐子旁邊是濾網，白糖也被按量稱好放在一旁的盆子裡。

 “爸爸，釀酒為什麼要加糖呀？”沐沐吃口葡萄，好奇地問。