羈中馬 作品

第三百零三章 搶了某獵手的獵物,真爽!(第2頁)

    李龍有些不明所以,不過他還是把槍口又調轉過來,瞄向了死狍子。

    只是可惜又等了十幾分鍾,眼看太陽都落山了,那邊林子依然沒有動靜,李龍不想等了,他站起來,端著槍大踏步往下走去。

    走到狍鹿子邊上,李龍往對面林子裡看了一眼,感覺好像某處有什麼東西在盯著自己,他下意識舉槍就打。

    “砰砰!”

    兩槍過後,那裡似乎真的有什麼動靜,然後就安靜了。李龍急忙端著槍過去看,那對面林子裡一棵樹下的石頭上,李龍看到有點黃色的毛,卻並沒有血跡。

    剛才看到的位置應該就在這裡,只是自己並沒打著。

    他有些遺憾,警惕的四下看了看,追肯定是追不上,他只好又轉回到了溪水裡。

    不泡溫泉了,拽著那個狍鹿子,提著包和工具,往回走。

    回到木屋,放好黨參,開始處理狍鹿子。

    這狍鹿子是今年的崽子,肉很嫩,個頭也不大,公的,角還沒長出來,李龍給剝了皮,開膛後,先把心肝肺什麼的拿過去放盆裡撥著,又找出一些幹辣皮子泡上。

    先前吃這些內臟都是煮、滷,他今天打算好好的炒一炒,弄一盤鹿雜吃一吃。

    狍鹿子的肉很好分解,剔下來一部份,剩下的直接帶著骨頭撥在水盆裡,翻腸子肚子。

    興致很高,也感覺不到餓。等這些都搞完了,李龍在皮子上抹上鹽,拿進小房間裡撐開掛牆上,然後轉出來,泡好的辣皮子切碎,把那些內臟各取一部分切上一大盤,然後剝蒜,取調料。

    灶臺下面的火開始燒上,這時候太陽已經落到了山頂,再過一會兒天就要黑了,但李龍的興致卻很高。

    搶著來的東西就是好啊!

    鍋熱倒油,放蒜末,炒香後,開始倒入辣皮子碎,翻炒幾下,火焰騰起的時候,把洗好的雜碎倒進鍋裡,爆起一聲脆響。

    李龍後退一步,等那團熱氣散去,就趕緊快速翻炒起來。

    爆炒的秘訣在於火大,翻炒要快,但李龍沒想著吃那種五成熟或七成熟的。兩世為人,他知道許多人都是熱衷於吃這種不太熟、非常的嫩的內臟,然後就感染了包蟲病。

    割了又割,那多難受啊。

    捨棄一些口感,保住自己的健康,還是挺重要的。

    秋天的狍鹿子很肥,內臟裡有不少油份和水炒,炒了一會兒,香氣就飄了過來,李龍開始往裡面倒調料。

    他雖然喜歡吃羊雜這一類的雜碎,但並不會專門為的那股子騷氣或者臭氣,無論是肚子腸子還是腰子啥的都洗的很乾淨,包括腰子裡的騷氣片都扯掉,這樣才能吃的放心。

    等一大盤爆炒狍鹿雜出鍋的時候,李龍已經感覺自己要流口水了。

    開吃吧。

    不過還得等一等,先把鍋拿到泉水那裡洗乾淨,又接了半鍋水端過來放灶臺上燒著,這時候才安心的坐在案子前開吃。

    沒有主食有點遺憾。他決定明天早上去挖黨參之前,先把面發上,這段時間至少得保證吃上熱饅頭。至於米飯啥的,後面再說。

    一大盤狍鹿雜碎吃完,李龍覺得自己已經不需要再動了。鍋裡的水已經開了,冒著熱氣,太陽也已經完全落下去,天邊沒有一點雲,看不到晚霞,李龍休息了好一會兒,才緩緩站了起來,去把盤子洗了洗,放回了小房間。