羈中馬 作品
第二百三十章 猞猁皮也很貴?
聽著李青俠這麼一問,李龍苦笑著說:
“砍杆子的時候看到個狐狸,想著弄出來扒個皮子,沒成想這傢伙是別的東西的獵物,我搗這狐狸的時候,把那傢伙驚著了,上來就給我一爪子……”
“那啥傢伙這麼厲害?”李青俠看著李龍被抓破的衣服還受傷的胳膊,有點心疼的說,“這大口子,那流得多少血啊……不行你下山找大夫看看吧?”
“不用不用。”李龍擺擺手,“都止血了,這裡也有藥,抹上了,明天就沒啥了。”
“沒傷著骨頭吧?”
“沒有沒有。皮外傷,就一個口子,看著怪嚇人哩,實際上沒那麼嚴重。”
“那你歇著吧,”李青俠擺擺手,“這熬粥啥的我來。”
“我不得炒兩個菜?”李龍笑著說,“老爹,說這做飯,你可不如我。”
“現在管那麼多?能吃下去就行。”
“那行……我去歘些野菜來。”李龍說道,“幹喝粥、吃饅頭也不行。”
“不是有紅豆腐嗎?對付兩口行了。”
“有這條件,就炒倆菜唄,咱乾的是力氣活,可不能苦自己。”
李龍自有一套道理,李青俠也說服不了小兒子——主要是李龍從十幾歲到成年,這個階段的成長他並沒有參與。雖然身為父親有一定的權威,但底氣不足。
而且他也明顯能看出來,雖然小兒子各方面都優秀,但在傳統這方面並不像大兒子那麼堅持,對自己這個父親,沒有那麼敬畏。
李龍右手提著一個盆,去到山谷裡,先搞了一些野蘑菇——說實話,人少是真有人少的好處,山裡的資源多,李龍挑挑撿撿,專門找那些剛頂出土的嫩蘑菇。
野蔥順手扯一些新鮮的、嫩的,野芹菜也一樣,老的話就算是炒肉,那嚼到嘴裡跟繩子一樣,誰也不喜歡吃。
涼拌椒蒿這玩意兒不是誰都能吃慣的,因此李龍並沒有掐,看著一搪瓷盆菜了,便轉了回來。
李建國和陶大強兩個還沒回來,太陽已經快要落山,李龍便在泉水那裡洗了洗菜,把野蘑菇掰成一小塊一小塊的,回來直接就用開水焯了。
焯完開水的蘑菇再用涼水拔一下,擠幹水份,倒鹽、醬油、醋,再灑上一些辣椒麵,切點野蔥菜放上面,最後洗鍋熱油,往上面一澆,這算是李龍掌握的萬能涼菜做法。
“呀,這油整多了吧?”李青俠就看著李龍在那裡操作——最後忍不住問道。
鼻子抽了抽,感覺還挺好。
“老爹,聞著香不香?”
“那是真香!”
“那就行了。”李龍笑著說,“咱這乾的力氣活,消耗能量大,那就得多吃點、吃的有營養。”
還好傷的是左胳膊,主要使用的右手不受限制,所以李龍洗了野芹菜後,過來切菜,李青俠想幫忙,讓李龍給拒絕了。
“老爹,伱就看著粥,不時攪一下就行,這邊我自己就能搞好。”
熱油的鍋不用洗,架在石頭灶臺上,繼續熱鍋,從燷過的肉油盆裡舀一勺肉放進鍋裡,爆起一團聲響來,李龍一邊翻著鏟子一邊看著火,等感覺差不多了,倒進野芹菜,再翻炒幾下放鹽,然後準備出鍋。
看著李龍做菜,李青俠笑著說:
“小龍啊,你這手藝行啊!後面你娶了誰,誰得享福啊。”
“哈哈,那是後面的事情。”李龍拿著抹布捏著鍋耳把鍋提了下來,掰半塊饅頭把鍋裡剩下的菜渣子啥的擦一擦,然後就吃了起來。
味道不錯。
李建國和陶大強兩個揹著杆子捆回來,看到李龍胳膊上的傷,也是嚇了大跳。
“這山裡還這麼危險啊!”李建國也是有些意外,“小龍,你看清那是啥沒有?”
“沒看清,抓了我一下,然後就鑽草裡去了,我就看耳朵有點尖,我懷疑可能是猞猁啥的……”
“這山裡能有那玩意兒?”李青俠是知道猞猁的,有些懷疑,“那不是在高山上嗎?”
“不好說。”李建國也是知道這玩意兒的,他搖搖頭說,“這年頭在山裡,啥能說的準啊?”
“先吃飯,後面小心點吧。”李龍說道,“問題不大,主要是我碰那狐子了,不然的話,它可能也不會抓我——那可是它的飯啊。”