黃芪一兩 作品
第129章 陳雪茹幫助徐慧芝(第2頁)
尤其是賀永強,簡直丈二和尚摸不著頭腦。
好在賀永強稍微會來點事,連忙請陳雪茹坐下,甚至還專門拿了一壺酒和一盤下酒菜端了過來。
畢竟,這陳雪茹可是開了一家附近最大的綢緞莊,本事大著呢。
若是自己媳婦被陳雪茹指點一二,說不定他們小酒館就翻身了。
徐慧芝思索片刻,疑惑道,
“應該是豐澤園的牌子吧。豐澤園可是老牌子了,很多人都喜歡在那裡吃。平民食堂有豐澤園這樣的後臺,人們樂意去!”
“孺子可教!”
陳雪茹點點頭,但又搖搖頭,
“但我跟你說,即便沒有豐澤園,這平民食堂這樣的模式,依舊比你們小酒館強!第一,人家的飯菜好吃還便宜。第二,人家的酒是公道價,相聲也比你們這邊玩的花。光是這兩樣,你們小酒館就沒得比!”
徐慧芝,“”
被陳雪茹這麼一說,他們家的小酒館,感覺一無是處了。
“那陳老闆你看,我們小酒館該怎麼辦?”
徐慧芝尷尬道。
“簡單啊。”
陳雪茹理所應當道,
“既然他們食堂主打的就是便宜實惠體驗好,那我們只要做到比他們更便宜就好了。”
陳雪茹看著徐慧芝,
“下酒菜他們有,咱們這邊也有。說相聲的,咱片兒爺的口才,也不比那邊差啊。既然如此,我們唯一能做的,就是壓低價格了!”
“價格?那我們可就沒得賺了!”
一聽這話,徐慧芝更加為難了。
將兌水酒撤銷,本身就提升了不小的成本,若是再降低價格,那他們忙碌半天,豈不是白忙活了?
這不是賠本賺吆喝嗎?
“目光啊,要放長遠。”
陳雪茹淡定道,
“現在的首要任務,是把人吸引過來。只要有了人,還怕賺不到錢嗎?何況,你家那邊就是做酒坊的,我們只要按照成本價賣,平頭老百姓即便再喜歡聽相聲,也忍不住誘惑來這邊喝酒啊。何況,咱這邊也有相聲不是!”
陳家的綢緞莊,之所以成為正陽門這一帶最大的綢緞莊,當年便是利用了價格戰,將其他布莊全部打敗,從而徹底壟斷了這一片的市場。