第329章 好傢伙，都這麼火了(第2頁)

 如今這何氏飯館，也僅僅是針對普通老百姓。

 等他積累的資本夠多了，再開個中高檔飯館，那賺的錢，可不是現在小飯館能比的。

 “柱子啊，時代不一樣了。你不僅要把這些飯菜做好，更要多弄腦靜，琢磨點新菜，這樣才能讓飯館永遠保持活力，知道不？”

 何大清對著兒子囑咐道。

 這裡可是四九城，如今剛剛放開還不明顯，等再過兩年，就會湧現出各式各樣的飯店。

 且不說八大菜系，就是西餐都有很多種，在這樣的環境之下，光靠著老把式就容易被淘汰，只有不斷的創新，才能在這四九城混下去。

 “知道了，爹。我一定好好琢磨。”

 何雨柱咧嘴一笑，傻傻的。

 看到這一幕，何大清無奈一笑，這傢伙，是依靠自己依靠慣了！

 與此同時。

 閆解成和於莉家的小飯館內。

 “於莉，咱們家的客人，似乎沒有增加多少啊。”

 看著飯館裡稀稀拉拉的顧客，閆解成不由得直皺眉頭。

 如今四九城的飯館，可謂是遍地開花，想找一個像樣的廚師，簡直太難了。

 主要是，他們倆還不想花太多錢。

 自從被何大清父子倆拒絕之後，夫妻倆就用兩千塊一個月的價錢，又從別處找來了一個大廚。

 但從現在的顧客反應來看，似乎普普通通，不上不下的，著實難受。

 “能保持現在的流水，已經算不錯了。”

 於莉無奈的搖搖頭，

 “對了，一大爺他們那邊，你看了沒有，他們家怎麼樣？”

 雖然這小飯館是他們夫妻二人合夥開的，但閆解成還捨不得他的工作，所以平日裡主要是於莉在負責經營，她整天忙裡忙外的，基本上很少回四合院那邊去住。

 “還能怎麼樣。”

 閆解成不屑的哼了一聲，

 “雖然一大爺廚藝不錯，但據我所知，掌勺的也就是柱子。我看他們一大家子都在推著小推車賣快餐呢，估計店裡面生意不咋樣，不然怎麼會推出來賣？”