東北春城愛飛的魚 作品
第630章 人事變動,眼花繚亂(第2頁)
在燉牛肉的過程中,朱飛揚又開始準備其他菜品。
他把柿子洗淨切塊,雞蛋打入碗中攪勻,點火倒油,油熱後倒入雞蛋液,雞蛋在鍋中迅速膨脹,形成金黃的蛋花。
他用鏟子將蛋花鏟碎盛出,鍋中再倒少許油,放入蔥花爆香,加入柿子塊翻炒,待柿子出汁後,將炒好的雞蛋倒入鍋中,與柿子一起翻炒均勻,撒上適量的鹽,一道木須柿子就出鍋了。
隨後,朱飛揚將油麥菜洗淨切段,另起鍋倒油,蒜末爆香後放入油麥菜快速翻炒,加入適量鹽和少許生抽調味,出鍋前撒上一些蒜蓉,蒜蓉油麥菜的清香瞬間瀰漫在整個廚房。
此時,米飯也在電飯煲裡燜好了,粒粒飽滿,散發著米飯特有的香氣。
紅燒牛肉也在這時燉煮得恰到好處,牛肉軟爛入味,湯汁濃稠醇厚。