第二十七條魚 作品

第314章 練技術

 陳浩站在他那間位於老城區的小麵館裡,眼神裡透著一股子倔強,陳浩不是那種輕易認輸的人,他琢磨著,得想點新花樣,讓這老店煥發新生。

 “劉師傅,您看這拉麵,能不能換個形狀?”陳浩手裡捏著一團麵糰,眼神裡滿是期待。

 劉師傅是個六十多歲的老手藝人,一頭白髮,臉上總是掛著和藹的笑容。他接過麵糰,輕輕一拉,麵條便如同銀絲般細長。

 “小陳啊,拉麵講究的是手藝和心意,形狀倒是其次。”劉師傅語重心長地說。

 陳浩卻不以為然,他覺得,現在的顧客都追求新鮮感,傳統的拉麵雖然好吃,但總得有點創新才能吸引人。

 “劉師傅,您就幫我試試,看看能不能拉出個花兒來。”陳浩堅持道。

 劉師傅拗不過他,只好點頭答應。兩人在廚房裡忙活了一下午,試了各種形狀,從螺旋形到心形,再到複雜的編織狀,但每次陳浩一用力,麵條就斷了。

 “哎,這可怎麼辦?”陳浩皺著眉頭,看著一地的斷面條,心裡有些沮喪。

 劉師傅拍了拍他的肩膀,笑著說:“小陳,別急,心急吃不了熱豆腐。咱們慢慢來,總能找到辦法的。”

 陳浩點點頭,心裡卻還是有些不甘心。他決定,明天再去市場上看看,有沒有什麼新的靈感。

 第二天,陳浩早早地就出了門,他在市場上轉悠了一上午,看遍了各種小吃和新奇的食材,但始終沒有找到什麼特別吸引他的東西。

 就在他準備打道回府的時候,突然看到一家賣工藝品的小攤,攤主正在展示一種用竹籤編織的小動物。陳浩靈機一動,心想,能不能用類似的方法來拉麵呢?

 他急忙回到麵館,把想法告訴了劉師傅。劉師傅聽後,也是眼前一亮,兩人立刻動手嘗試。這一次,他們用竹籤輔助,果然拉出了形狀各異的麵條,雖然還是有些粗糙,但總算是有了進展。