第297章 素食

 就在大家討論如何應對時，張阿姨提出了一個大膽的建議：“我記得李大爺以前在老家做過一種用豆腐代替肉的菜品，味道非常好，我們可以試試看。”

 李大爺聽了，眼睛一亮：“對，那是我家鄉的特色菜，叫‘豆腐肉’，用特製的豆腐模仿肉的口感和味道，成本低，但味道不輸給真肉。”

 陳浩聽後，立刻決定：“好，我們就試試這個‘豆腐肉’。李大爺，你負責指導大家制作，我們明天就開始推廣這個新菜品。”

 麵館的員工們忙碌地準備著新菜品。李大爺耐心地指導大家如何製作豆腐肉，而陳浩則親自設計了新的菜單，將豆腐肉作為主打菜品進行推廣。

 新菜品推出的第一天，顧客們對豆腐肉的好奇心被激發了，紛紛點單嘗試。出乎意料的是，豆腐肉不僅味道鮮美，而且價格親民，很快就受到了顧客的歡迎。

 “這豆腐肉真是太好吃了，完全不輸給真肉！”一位常客讚歎道。

 陳浩聽到顧客的反饋，心中鬆了一口氣，但他知道這只是暫時的解決方案。他決定繼續尋找更多創新的菜品，以應對未來可能出現的挑戰。

 在麵館的廚房裡，李大爺正手把手地教著年輕的廚師小王如何製作豆腐肉。小王一邊聽著李大爺的講解，一邊小心翼翼地操作著。