第二十七條魚 作品

第292章 空號(第3頁)

 阿金笑了笑,走進廚房,拿起一旁的水果丁,仔細看了看:“你們這水果選得不對,得用新鮮的,不能用冷凍的。”

 在麵館的廚房裡,我和陳浩正焦頭爛額地調整著水果拉麵的配方。顧客的反饋讓我們意識到,新奇的味道並不總能贏得所有人的心。就在我們幾乎要放棄的時候,阿金的出現帶來了轉機。

 “阿金,你來幹嘛?”我皺著眉頭問道,語氣裡帶著些許不悅。

 阿金笑了笑,走進廚房,拿起一旁的水果丁,仔細看了看:“你們這水果選得不對,得用新鮮的,不能用冷凍的。”

 陳浩和我對視一眼,心中雖然有些不快,但還是決定聽聽阿金的建議。畢竟,他之前的建議總是能帶來意想不到的效果。

 “那你有什麼好建議?”陳浩問道,語氣中帶著一絲期待。

 阿金走到水槽邊,拿起一個新鮮的蘋果,開始削皮:“看好了,水果拉麵的關鍵在於新鮮和平衡。你們之前用的冷凍水果,雖然方便,但口感和味道都大打折扣。”

 他一邊說,一邊將削好的蘋果切成小丁,然後又切了些新鮮的草莓和香蕉。他將這些水果丁放入一個碗中,加入一些檸檬汁和蜂蜜,輕輕拌勻。

 “試試這個。”阿金將拌好的水果丁遞給我們。

 我接過碗,嚐了一口,眼睛立刻亮了起來:“這味道,確實不一樣!”

 陳浩也嚐了一口,點了點頭:“確實,新鮮水果的味道更加自然,酸甜也更加平衡。”

 阿金笑了笑,拍了拍陳浩的肩膀:“記住,做美食就像打獵,要有耐心和技巧。你們之前的做法,就像是打兔子,雖然能打到,但不一定好吃。”

 我們倆被阿金的話逗笑了,心中的陰霾也一掃而空。我們決定按照阿金的建議,重新調整配方。

 接下來的幾天,我們開始嘗試用新鮮水果製作拉麵。每一次嘗試,我們都仔細記錄下水果的比例和調味料的用量。漸漸地,我們發現,新鮮水果的加入不僅提升了拉麵的口感,還讓整碗麵的味道更加豐富和平衡。

 終於,在一次次的嘗試後,我們找到了最佳的配方。我們將新調整的水果拉麵再次端上桌,顧客們的反應出乎意料地好。

 “老闆,這面真好吃!”一個顧客讚歎道。

 “是啊,這水果味剛剛好,酸甜適中,真是絕了!”另一個顧客附和道。

 我和陳浩相視一笑,心中的石頭終於落地。我們知道,這次我們真的成功了……

 我和陳浩站在麵館的門口,看著街上來來往往的人群,心裡盤算著怎麼能讓生意更上一層樓。我們的麵館開了有兩年了,生意一直不溫不火,雖然不至於虧本,但也賺不了什麼大錢。

 “老公,你說咱們這麵館還能怎麼搞?”我點了一根菸,深深吸了一口,吐出的煙霧在冬日的寒風中迅速消散。

 陳浩搓了搓手,哈了一口氣,“我也不知道,現在這行情,能維持就不錯了。”

 就在我們倆一籌莫展的時候,劉大廚從廚房裡走了出來,手裡還拿著一把沾滿面粉的菜刀。“你們倆在這兒愁什麼呢?”他問。

 “劉哥,你說咱們這麵館還能怎麼提升一下?”我問。

 劉大廚想了想,“要不咱們開個食堂吧,食堂的菜品多,能吸引更多的顧客。”

 陳浩搖了搖頭,“食堂人手不夠啊,咱們現在就這幾個人,忙不過來。”

 劉大廚笑了笑,“你們聽說過機器人下面嗎?現在科技發達,用機器人可以大大提高效率。”

 我瞪大了眼睛,“機器人下面?那玩意兒靠譜嗎?”

 劉大廚點了點頭,“靠譜,我有個朋友在一家科技公司工作,他們研發的機器人下面技術已經很成熟了。”

 陳浩有些猶豫,“那得多少錢啊?”

 劉大廚擺了擺手,“錢的事兒你們不用擔心,我那朋友說可以先試用,效果好再談合作。”

 我和陳浩對視了一眼,心裡都有些動搖。畢竟,這年頭,誰不想讓自己的生意更上一層樓呢?

 幾天後,劉大廚的朋友果然帶來了兩臺機器人。那玩意兒看起來挺高科技的,銀白色的機身,操作界面簡潔明瞭。劉大廚的朋友簡單地給我們演示了一下,只見機器人熟練地和麵、擀麵、切面,動作比我們這些老手還要利索。

 “怎麼樣,這玩意兒不錯吧?”劉大廚的朋友得意地說。

 我和陳浩都點了點頭,心裡已經開始盤算著怎麼利用這兩臺機器人來提升我們的生意。

 這個想法,雖然提高了效率,但也帶來了新的問題。首先是顧客的反應,很多人對機器人下面的面並不買賬,他們覺得機器做的面沒有靈魂,不如手工面好吃。其次是人手的問題,雖然機器人可以代替一部分工作,但我們也需要有人來操作和維護機器人,這又增加了我們的成本。

 “老公,你說咱們是不是做錯了?”我看著冷清的店面,心裡有些不是滋味。

 陳浩嘆了口氣,“我也不知道,但現在只能走一步看一步了。”

 就在我們陷入困境的時候,劉大廚又提出了一個新的建議。“要不咱們試試把機器人和手工面結合起來?”他提議道。

 我和陳浩都愣了一下,“怎麼結合?”

 劉大廚笑了笑,“我們可以用機器人來做基礎的麵糰,然後再用手工來加工,這樣既能保證效率,又能保持手工面的口感。”

 我們倆想了想,覺得這個主意不錯,於是決定試試。

 接下來的幾天,我們開始嘗試新的做法。機器人負責和麵和擀麵,而我們則負責切面和最後的加工。經過幾次試驗,我們發現這樣做出來的面確實比純機器人做的面好吃,而且效率也提高了不少。

 “老公,看來咱們這次是走對路了。”我看著忙碌的店面,心裡終於有了一絲安慰。

 陳浩也笑了笑,“是啊,只要咱們不斷嘗試,總能找到出路。”

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