第675章 酸菜粉師傅(第2頁)

 他按照老李給的地址，找到了一家在當地頗有名氣的酸菜粉店。

 “老闆，我想學做酸菜粉。”陳浩開門見山地對店主說道。

 店主是個中年人，臉上帶著和善的笑容，“學做酸菜粉？你是外地來的吧？”

 陳浩點點頭，“是的，我是從北京來的，想學學你們這裡的做法。”

 店主笑了笑，“學做酸菜粉可不是一天兩天的事，你得有耐心。”

 陳浩堅定地說：“我有的是耐心，只要能學到真本事。”

 店主林樂看了看陳浩，點點頭，“好吧，那你先在店裡幫忙，看看我們是怎麼做的。”

 陳浩在林樂的酸菜粉店裡的日子一天天過去了。他每天起早貪黑，

 辛苦地幫忙洗菜、燒火、煮麵，然後靜靜地站在一旁，觀察林樂製作酸菜粉的每一個細節。

 這一天，陳浩終於有機會親自嘗試製作酸菜粉。他小心翼翼地將酸菜切好，又將豬骨放入鍋中熬製高湯。

 然而，當他將酸菜放入鍋中時，卻發現味道並不如林樂做得那樣地道。

 陳浩忍不住問道：“林老闆，我做的酸菜粉怎麼味道總是差點什麼呢？”

 林樂笑了笑，說道：“陳浩，你做的酸菜粉已經很好了，

 只是我們貴州的酸菜粉，不僅僅是一種味道，更是一種情感。你得用心去感受。”

 陳浩默默地回到了廚房，他開始反思自己的製作過程。他意識到，自己一直在追求技巧，卻忽略了情感的投入。

 於是，他決定放慢腳步，用心去感受每一次的烹飪過程。

 接下來的日子裡，陳浩不僅幫忙做家務，還向林樂請教了許多關於酸菜粉的製作技巧。

 他學會了如何挑選新鮮的酸菜，如何煮出濃郁的高湯，以及如何掌握火候。

 一個月後，陳浩終於做出了他自認為完美的酸菜粉。他充滿自信地將一碗酸菜粉端到了林樂面前。