第二十七條魚 作品
第612章 超好吃牛舌面
我和陳浩,一對在衚衕裡開了十幾年麵館的夫妻,日子過得不鹹不淡,
就像我們麵館裡的招牌牛肉麵,味道中規中矩,生意也是不溫不火。
陳浩是個悶葫蘆,平時話不多,但一提到面,他的眼睛就亮得像夜市裡的燈籠。
我呢,是個急性子,總想著怎麼能讓這麵館的生意火起來,畢竟,這年頭,誰不想多賺點錢,過上好日子?
這天,陳浩突然跟我說:“老婆,我想研究個新面,牛舌面。”
我一聽,差點沒把嘴裡的茶噴出來:“牛舌面?你瘋了吧?這玩意兒誰吃啊?”
陳浩卻不緊不慢地說:“你別急,我請教了劉大廚,他說這牛舌面要是做得好,絕對能火。”
劉大廚是我們這條街上最有名的廚師,聽說他以前在五星級酒店幹過,後來因為脾氣太倔,
跟老闆鬧翻了,才跑到我們這小地方來。陳浩跟他關係不錯,經常去他那兒蹭飯,順便學點手藝。
我半信半疑地看著陳浩:“你真打算做牛舌面?”
陳浩點點頭:“嗯,我已經跟劉大廚商量好了,他幫我調配澆頭。”
我嘆了口氣:“行吧,反正這麵館是你說了算,你想怎麼折騰就怎麼折騰吧。”
第二天一早,陳浩就興沖沖地跑到市場去買牛舌。我看著他那副認真的樣子,心裡既好笑又無奈。
等他回來,我幫著他一起處理牛舌,心裡卻還是有些忐忑。
“陳浩,你確定這牛舌面能行嗎?”我一邊切著牛舌,一邊問道。
陳浩頭也不抬地回答:“放心吧,劉大廚說了,這牛舌面要是做得好,絕對能火。”