第二十七條魚 作品
第607章 芹菜燜面
陳浩的麵館是這條街上最熱鬧的地方,每天早上六點,陳浩就開門迎客,一直到晚上十點才關門。
他的面做得好,尤其是那碗芹菜燜面,是招牌菜,吃過的人都讚不絕口。
這天,陳浩坐在麵館的角落裡,面前擺著一碗熱氣騰騰的芹菜燜面。
他皺著眉頭,用筷子挑起一根芹菜,仔細端詳著。
這芹菜是他昨天從菜市場買回來的,新鮮得很,但他總覺得哪裡不對勁。
“陳老闆,今天這芹菜燜面味道有點怪啊。”一個常來的老顧客坐在陳浩對面,一邊吃一邊說。
陳浩抬頭看了看他,沒說話,只是點了點頭。他心裡也在琢磨這事兒,但就是說不出來哪裡不對。
“是不是芹菜的問題?”老顧客繼續問。
陳浩搖了搖頭,“芹菜沒問題,我昨天親自挑的,新鮮得很。”
“那是不是調料的問題?”老顧客又問。
陳浩還是搖頭,“調料也沒問題,都是我親手調的。”
老顧客皺了皺眉,“那怎麼回事?”
陳浩嘆了口氣,放下筷子,“我也不知道,總覺得哪裡不對勁。”
“這芹菜怎麼這麼老?”陳浩嘟囔著,聲音裡透著一股子煩躁。
我瞥了一眼那根芹菜,確實,它看起來像是經歷了風霜的老兵,筋骨硬得讓人懷疑它是不是還能嚼得動。
“你不是說你研究了好幾天嗎?怎麼還這樣?”我忍不住問道。
陳浩嘆了口氣,放下筷子,雙手抱胸,陷入了沉思。他的眼神飄忽不定,似乎在回憶什麼。
“我試了好幾種方法,”陳浩終於開口了,“焯水、泡水、加醋,什麼招都用了,可這芹菜就是不脆。”
我看著他那副苦惱的樣子,心裡也跟著著急。