第559章 火焰辣椒

陳浩是個實誠人，為了這麵館，他研究了洋芋，想做出點與眾不同的東西。

 可他總是弄不出那股子香香脆脆的勁兒，於是他決定去請教鎮子上的沈爺爺。

 沈爺爺是鎮上有名的老廚子，年輕時走南闖北，手藝了得。陳浩提著一袋子洋芋，敲開了沈爺爺的家門。

 “沈爺爺，我是陳浩，想跟您學學怎麼煎洋芋。”陳浩一臉誠懇。

 沈爺爺瞅了瞅陳浩手裡的洋芋，笑了笑：“小夥子，煎洋芋可不是那麼簡單的。你得用心，得有耐心。”

 陳浩點點頭，跟著沈爺爺進了廚房。沈爺爺從櫃子裡拿出一瓶子油，神秘兮兮地說：“這油可是關鍵，你得用這個。”

 陳浩接過瓶子，聞了聞，一股子香味撲鼻而來。他心裡暗想，這油肯定不一般。

 沈爺爺開始教陳浩怎麼切洋芋，怎麼下鍋，怎麼控制火候。陳浩聽得認真，記在心裡………

 “記住，煎洋芋的時候，火不能太大，也不能太小。得慢慢來，讓洋芋慢慢吸收油的味道。”沈爺爺一邊說，一邊示範。

 陳浩跟著沈爺爺的步驟，一步步來。鍋裡的洋芋慢慢變得金黃，香味四溢。陳浩心裡一陣激動，這洋芋煎得真香。

 沈爺爺看著陳浩煎好的洋芋，點了點頭：“不錯，有進步。不過，你還得再練練，熟能生巧。”

 陳浩謝過沈爺爺，帶著煎好的洋芋回了麵館。他把洋芋切成片，撒上點調料，擺在麵館的櫥窗裡。

 陳浩回到麵館，興奮地將煎好的洋芋片擺在櫥窗裡，期待著顧客的反應。

 我和他一起站在門口，看著過往的行人。不久，一位老顧客走了進來，他的目光立刻被櫥窗裡的洋芋片吸引。

 “老闆，這是什麼新玩意兒？”老顧客好奇地問。