第二十七條魚 作品

第551章 劉大廚的秘方(第2頁)

 接下來的幾天,陳浩開始嘗試用蝦殼熬湯,但總覺得味道不對。

 他反覆試驗,調整配方,但始終達不到理想的效果。

 一天晚上,我看著陳浩疲憊的樣子,忍不住說:“要不,我們去找劉大廚請教一下?”

 陳浩沉默了一會兒,終於點頭:“好吧,為了麵館,我願意低頭。”

 第二天,我們帶著誠意去找劉大廚。劉大廚看到我們,先是有些驚訝,隨後露出了得意的笑容。

 “陳浩,你終於肯低頭了?”劉大廚笑著說。

 “劉大廚,我們這次是真心來請教的。”我趕緊說。

 劉大廚點點頭,開始詳細講解如何用蝦殼熬製海鮮麵。陳浩聽得認真,不時點頭。

 “記住,熬湯的時候火候很重要,要慢慢熬,才能出好湯。”劉大廚最後說。

 清晨的陽光透過窗戶灑在廚房裡,陳浩早早地開始了新一天的準備工作。

 自從上次向劉大廚請教後,他一直在嘗試改進蝦殼湯底的做法,希望能找到那個完美的平衡點。

 “陳浩,今天感覺怎麼樣?”我走進廚房,看著他專注的樣子問道。

 “我覺得差不多了,昨晚試了一次,味道比之前好多了。”陳浩抬頭,眼中閃過一絲自信。

 “那就好,今天我們試試看顧客的反應。”我鼓勵道。

 中午時分,麵館迎來了第一批顧客。陳浩小心翼翼地將新熬製的蝦殼湯底倒入鍋中,隨著熱氣騰騰的海鮮麵端上桌,顧客們的臉上露出了滿意的笑容。

 “老闆,今天的麵湯特別鮮美,有什麼秘訣嗎?”一位常客好奇地問道。

 “是啊,陳浩,你這湯底怎麼熬的,比以前更香了。”另一位顧客也附和道。

 陳浩笑著解釋:“我們改進了熬湯的方法,主要是蝦殼的處理上做了些調整。”