第二十七條魚 作品
第426章 蟹柳泡酒(第3頁)
劉大廚也加入了進來,他拿著一把小刀,仔細地切著蟹柳,然後放在嘴裡細細品味。
“這個有點腥,這個稍微好點,但還不夠。”劉大廚一邊嘗一邊評價。
陳浩的臉色越來越難看,我知道他心裡已經快崩潰了。
他為了這個蟹柳拌麵,已經投入了太多的時間和精力,如果還是做不好,對他的打擊可想而知。
“別灰心,咱們再試試。”我再次安慰他。
陳浩點了點頭,但眼神中已經沒有了往日的光彩。我知道,他需要的是一個突破口,一個能讓他的蟹柳拌麵煥發光彩的突破口。
就在我們陷入僵局的時候,劉大廚突然開口了,“陳浩,你有沒有試過用白酒去腥?”
陳浩一愣,“白酒?”
劉大廚點了點頭,“對,用白酒醃製蟹柳,可以有效去腥。”
陳浩的眼睛一亮,彷彿看到了希望。他立刻拿起一瓶白酒,開始嘗試。我和劉大廚站在一旁,屏息凝神地看著。
陳浩將蟹柳放入白酒中浸泡,然後取出,放在鍋裡煎炒。隨著蟹柳在鍋中翻滾,一股濃郁的香味逐漸瀰漫開來…….