花開又花謝 作品
第1161章 魔鬼辣椒,鯨魚肉
鯨魚肉之所以被做成罐頭,主要也是因為它的肉多,周志明目前在南美洲有上百支大型的捕撈船隊,近海遠海的都有。
每天都有大量的海貨被做成罐頭,通過空間門運回來。
就連遠洋捕鯨船都有十幾條,每天都能收穫五六十條鯨魚,這可是一大筆肉食,能讓不少華夏老百姓嘗一下味道。
這個時候的太平洋根本就不像後世那樣被過度捕撈,只要駕船出海,隨便撒幾網就能滿載而歸。
而各種海魚罐頭的配方,也在周志明花大價錢的情況下研究了出來。
無非就是重油,重鹽,再往裡面放大量的辣椒罷了,這樣做出來味道雖然談不上多好吃,但是營養肯定是非常豐富的。
油是用大豆花生油榨出來的,南美洲那邊滿地都是,一個罐頭差不多三兩,起碼有三分之一是植物油。
這樣只要老百姓買了罐頭,其他的所有調料都不用了,甚至連菜都不用煮,畢竟油辣椒拌飯可是非常好吃的。
“這種抹香鯨的味道非常獨特,像我們這種內陸省份很少聽過,不過味道還是不錯的。”
說完以後,他就打開罐頭,把裡面的四五塊鯨魚肉倒進火鍋,大概五分鐘以後,才笑著說道:
“這種鯨魚肉肉質比較紮實,雖然已經提前被煮熟變成了罐頭,但還是多煮一下比較好。”
“現在火候剛剛好,一起嘗下味道如何?”
說完以後,他就率先夾起一塊鯨魚肉嚐了嚐,立刻就被其中的辣味給辣住了,不一會的功夫就眼淚鼻涕直流。
“你們這是放了多少魔鬼辣椒,怎麼這麼辣。”
說完以後,他就讓一旁的管家找來一杯水,使勁灌了一杯才有所緩解。
可是範大爺和師爺卻沒空理會,兩人都在埋頭使勁吃這種味道獨特的魚肉。
一個罐頭最多也就二兩肉,算起來也沒有多少塊,除了老劉夾了一塊,剩下的兩人也是分了四五塊,只是算嚐了一下味道。
等吃完以後,範大爺突然好像感覺少點什麼,連忙大聲說道: