花開又花謝 作品
第965章 好東西,真是好東西!(第2頁)
“想必大家也知道,在國外很多地方都是不吃肥肉的,上好的肥肉被當垃圾一樣扔掉。”
“我們的人就想辦法,把這些沒人要的肥肉蒐集起來,做成豬油罐頭再運回國內。”
“對了,外面那個誰,去拿幾個罐頭過來,給虞師長瞧瞧。”
大概幾分鐘以後,只見幾個罐頭就放在了飯桌上。
只見沈泉拿起一個約五斤重的罐頭,詳細地介紹道:
“虞師長,這種就是我們帶過來的豬油罐頭,裡面都是最純正的豬油。”
說完以後,他就打開罐頭,給大家仔細確認一下。
不過有一說一,儘管川軍團這段時間吃了幾頓飽飯,可是這種豬油罐頭還是第一次見。
只見龍團長接過罐子,看到裡面裝著乳黃色的油脂,不斷地誇耀道:
“說句老實話,我長這麼大,還真的沒有見過這麼大一瓶豬油放在面前。”
“小時候家裡面窮啊,想吃肉也只有逢年過節才有機會。”
“可是一家八口最多也就買個一斤多肉,肥肉有個三兩就不錯了,也只能煉出一點點豬油。”
“就這樣,那些煉好豬油還必須單獨用碗裝起來,留著以後招待客人的時候炒菜用的。”
“在年幼的時候,我吃的最好吃的東西,就是煉油後留下來的油渣,那個香啊。”
沈泉聽後,連忙笑著補充道:“龍團長,原來你喜歡吃油渣,早說啊,下次我專門讓人運過來兩噸油渣罐頭,保證讓你吃個夠。”
其實這些豬油都是周志明從國外首接煉好運回來,煉油以後還會剩餘大量的油渣,這可是好東西。
華夏人對吃的東西己經研究到了骨子裡面,這種在國外只能丟掉當肥料的油渣,在周志明看來也屬於不可多得的東西。
於是在他的要求下,下屬罐頭廠也針對油渣製作了一種新的罐頭。
就是把油渣放進罐頭裡,接著在裡面倒入大量煉好的豬油,這樣做不但能長時間保存,還能在炒菜的時候弄點油渣和豬油一起炒。