第86章 小笙真爺們

 這邊鹿聞笙提著黃鱔回了知青點，韓沐辰正在洗菜，沈玲玲在熬魚湯：

 “玲玲，魚塘差不多就盛出來吧，一會兒炒個黃鱔。”

 他們現在就只有一口砂鍋，鐵鍋在新房子裡燜飯呢，所以只能將就著用砂鍋了。

 沈玲玲看著那一簍子黃鱔有些發怵：“笙笙，我…我不會啊……”

 鹿聞笙笑道：“沒事兒，我會。你去李嬸子家薅一把小蔥回來，再摘兩個茄子和辣椒。”

 沈玲玲聽說不用她做那麼可怕的東西松了一口氣，逃也似的出了知青點的大門

 韓沐辰在一邊兒看著那簍子黃鱔嚥了咽口水，他也有點點不太適應……

 “小笙，怎麼弄？”

 鹿聞笙看出他的排斥，也不打算難為他：“你去把魚湯盛出來吧，我來弄。”

 韓沐辰點點頭就去了小廚房，找了個盆子把魚湯倒出來後又洗了鍋，才端進去。

 鹿聞笙則是從屋裡拿了把刀片處理黃鱔，先是撈出一條黃鱔，握住它的尾巴用力摔暈，然後一隻手扣緊頭部，另一隻手用小刀片把黃鱔刨開，把裡面的內臟和骨頭全部剔出來後再連頭一起丟掉，一條黃鱔就完美的處理好了。

 她這一套動作行雲流水，看的韓沐辰一愣一愣的：小笙真爺們！

 鹿聞笙看他杵在一邊不知道幹什麼好就吩咐：“你去燒一鍋水，一會兒把黃鱔燙一下。”

 “哦。”

 跟韓沐辰一起看鹿聞笙剖黃鱔的李燕和張志平表示，以後再惹鹿聞笙他就是狗！

 這也太血腥了！

 破天荒的，白倩今天竟然在廚房幫忙摘菜，鹿聞笙感覺這事兒不對，於是就趁著處理黃鱔的時候問韓沐辰：“白倩哪根筋不對？今天怎麼這麼反常？”

 韓沐辰也不清楚：“今天她跟張芳芳和李春花不知道商量了什麼，我們離太遠沒聽見，”

 鹿聞笙若有所思，不過也沒容她想太久，就見沈玲玲摘菜回來了，鹿聞笙也不再關心那些無關緊要的事兒，就開始起鍋燒油做她最拿手的蔥爆鱔段。

 把鍋裡放上足足的油，然後放蔥，姜，大蒜，辣椒翻炒出香味後，放入處理好的鱔段，翻炒均勻加醬油和白酒繼續翻炒，炒出香味後又加了一勺紅糖上色提鮮，最後又把剩下的蔥段一起放進去翻炒幾下就出鍋了。