第445章 幫忙去


 這個時節,已經農閒了,除了地裡那些可要可不要的大豆,就是砍柴火,修理家裡的農具了,再不濟就出門挖些野菜吃。

 菜園裡的菜留著曬乾了冬天的時候吃。

 周家一家人進山也沒人注意,除了進山也沒事幹了。

 現在山裡的松蕈還沒有怎麼出來,一家人一起上山,早上進山,下午才出來,中午就在山裡吃,生個火堆,烤些饃饃,抓來兩隻山雞小兔子烤來吃,隨便墊吧一些也就是了。

 生的不多,一家人在山上待一天,跑好大幾片山,往往也就能撿兩麻袋,再不濟再多一個小揹簍。

 後面幾天每天都能用那麼多下山,有時候還會更多,雖然沒有多餘的拿出去賣,但自家吃是絕對夠了的。

 周家院子裡,每天到了晚上就飄起一股讓人慾罷不能的香味,一頓能吃掉一麻袋,個個百吃不厭。

 吃不完的那些只能曬乾了。

 這天晚上,王富貴過來了,還沒進院子就聞到了這股不同尋常的香味,還以為他們在吃什麼肉,進來一瞧原來是野菌,拍著大腿道:“這是什麼菇啊這麼香,我大老遠的都聞到了,我還以為你們在吃什麼肉呢,尋思著是什麼肉能有這個香味!”

 眾人忙熱情的招呼他坐下來。

 搬凳子的搬凳子,拿碗筷的拿碗筷。

 周果道:“叔,這就是去年在山上給你們說的那種野菌,叫松蕈的,你還記不記得,現在出來了,只不過出的不多,要找好久才能找著丁點,你嚐嚐看好不好吃。”

 王富貴不由點頭道:“好吃,這麼香,我哪還用嘗啊,尋常的肉味也沒香成這樣啊,我看也不全是這菌好吃,肯定還是因為你會做,要是讓其他人做就做不出來這個味道。”

 老爺子深以為然,道:“你說的對,誰能想的到要烤著吃煎著吃。”

 都是炒著吃,燉著吃,他年輕的時候第一次吃這個,就是炒著吃的,好像也沒跟肉炒,就已經很好吃了,結果這烤的完全能比的上炒的。