第433章 酒燒鴨子(第3頁)

 各家趁機訓起自家孩子來，該說不說，效果還是挺好的，下半晌，各家孩子就跟打了擂臺似的，一個個比著周果，你什麼時候歇息我就什麼時候歇息，你要是不歇息我也不歇息，有的你歇息的時候我也在幹活。

 大人們喊都喊不來，“過來歇會，喝口水，吃點東西。”

 說這話都沒人理。

 各家大人頭疼上了，將人逮過來沒好氣道：“你是聾，還是瞎啊，沒聽見老子叫你呢，一天天的跟個木頭似的，讓你勤快點勤快點，你就是這麼氣你老子我的？算了算了，瞧你這沒出息的樣，跟你老子我一個樣……”

 周果聽著忍不住笑出來。

 其他人也哈哈笑，這是又累又忙的農忙時節，難得的悠閒時刻。

 ……

 因為今天要殺鴨子，所以回去的就有些早。

 一到家，她將兩隻鴨子從揹簍下抱出來，周杏則馬不停蹄的去燒水。

 兩隻鴨子都要處理出來，晚上那頓就能直接做了。

 她殺鴨子的時候，周粟三個就在一旁蹲著看，拿著大碗等著。

 鴨血是好東西，可是要留著的，不能浪費。

 鴨毛是要留起來的，那層細小的絨毛，到時候存的多了，還能做一件羽絨衣。

 肉剁塊，薑片蒜花椒，爆香，鴨子塊下進去大火炒，炒幹水分，一點酒下去，去腥增香，下醬油，大火翻炒，一瓢水下去，沒過鴨子，蓋上蓋子燉！

 小半個時辰後，將一旁切好塊的妖芋下進去，放鹽，蓋上蓋子繼續燉。

 這妖芋不好進鹽，早些時候把鹽丟進去到時候吃起來就有鹽味了。

 做完這些，拍了拍手，嘆氣，真是環境鍛鍊人啊，連這樣的大菜她都會做了，還會做紅燒肉，烤乳豬……

 主要是家裡人也不挑，她做什麼都覺得好吃，這一來二去的廚藝就慢慢的起來了！