橙思源 作品
第316章 帶上山的牲畜(第2頁)
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滿滿的一籃子狗獾肉下鍋爆炒,鍋裡的火舌竄出老高,唬的周圍人一跳。
爆炒過後的狗獾肉加水燉煮,洗上兩根大蘿蔔,切成塊丟進去,蓋上蓋子一起燉。
這大蘿蔔還是老爺子裝在麻袋裡提上來的,那麼一塊地,蘿蔔還是秧子的時候,就扯了些當葉子菜吃了。
留下的植株都是大的,中途上幾次肥,鬆土鋤草澆水,蘿蔔越長越大,長到現在,最大的也有她的小腿粗了,再長些時候,就有成人小腿粗了。
那塊地至少能收兩籮筐蘿蔔,也夠吃些時候了。
“果果她娘,你們家的蘿蔔是怎麼種的,怎麼個個都那麼大啊,我們的怎麼就不成,還是養了幾十年的菜地,你們家那塊地可是荒了好些年了。”
李氏笑著道:“也沒什麼特別的,就是中途的時候上了兩次肥,你們也知道,我們今年剛來,地裡沒什麼收成,所有的精力都放在菜地上了,平日裡鬆土拔草澆水,次次沒落下過,照管的精細,蘿蔔自然也長得好。”
大家點頭,“也是,你們家畜生多,自然也不缺肥。”
不像他們這些人家,一年到頭全靠平日裡漚的那點肥,哪捨得用在菜地裡,從山上挖來些腐土丟進去就算是上過肥了,有時候連腐土都沒有。
畢竟也不指望著那點子菜飽肚子,也就沒怎麼照管,實在不行還有野菜呢,孩子們平日裡在外面挖的野菜就夠他們吃了。
李氏道:“怎麼不缺,也是缺的,你們也知道,我們分到的地都是荒了好些年的,地薄,要想有收成,就得多施肥,不然種下去說不定只能收回來種子。”
也是,雖然他們的肥沒那麼多,但地好啊,精心養了那麼多年,每年也能收不少,要是風調雨順,交了稅,還有一點餘糧賣出去。
晚飯前,周果跟著周杏去自家的牲畜棚裡瞧了瞧。
各家帶上山的雞鴨豬等家畜都被集中在一處,紮上了高高的柵欄,牲畜們出不來,別的野獸也進不去。