第180章 松蕈燉山雞(第2頁)

 

 周果又往裡加了一點,將一旁處理好的一籃子松蕈提起來,道:“你們別急啊,肉是沒有多少,但這個多呀,這個跟雞也差不多了,不管怎麼弄都不會難吃的。”松蕈燉雞,雞湯一定鮮美的很,湯少了哪裡夠喝,一人都不夠一碗的,得加,一大鍋才好。
 

 老爺子見她要把一籃子松蕈都丟下去,瞪眼,“你確定要把這一籃子松蕈都下鍋?能好吃嗎?”
 

 周果道:“師父,這麼好吃的東西怎麼弄都不會難吃的,再說凡是野菌最基本的做法不都是跟雞燉嗎,山裡的松蕈這麼多,我們總不能一直在鍋裡煎著吃吧,就是再好吃一直吃也會膩的,還是多換換口味的好。”
 

 周杏笑著道:“是啊,先生,還有半麻袋多呢,再不濟那不是還有一袋。”
 

 老爺子想了想也是,雞好吃,松蕈更好吃,兩者放在一起,沒道理難吃啊。
 

 周米看著這麼大口鍋裡是一鍋的水,感覺空空的,“要不弄些野菜放進去吧?”
 

 周麥道:“松蕈也是野菜啊,別放了,回頭串味了,一鍋好好地湯就不鮮了。”
 

 “很是很是,我們別的都不要,就要松蕈燉雞。”周果道,別把湯味給弄雜了,野菜的清香味可不適合燉雞湯。
 

 趁著這個空檔,周果將麻袋裡剩下的松蕈倒出來,師父帶回來的兩隻狗獾也得剝皮,等會還得熬油。
 

 兩隻狗獾她跟老爺子一人一隻,學著老爺子的樣子,找到地方下刀……
 

 老爺子沒兩下就取下來一張完完整整的皮。
 

 周果費了好些力氣,雖然過程有些曲折,但最後還是完整的將皮給取下來了。
 

 大家都拍手叫好。
 

 老爺子捋著鬍鬚笑著道:“不錯不錯,第一次能剝成這樣,已經很不錯了,以後打回來的獵物這皮你都負責取。”
 

 周果笑著應是,技多不壓身啊。
 

 山雞湯小火燉了差不多大半個時辰,眾人將所有的活都幹完了,連狗獾的肉都給一塊塊剁好了,圍坐在鍋邊,嚥著口水心不在焉的有一搭沒一搭說著閒話。