第674章 蟹子肥了(第2頁)

 周果提著筐去了莊子上。

 這會莊子上各個屋頂正在冒煙。

 周果走進去，吳江得到消息迎出來，“主子，你這個時候怎麼來了？”

 周果將筐子往地上一擱，笑道：“我那個時候不是說了嗎，等蟹子養肥的時候，你們一人一隻，這簍子裡的都是，剛好四十六隻，晚上蒸了吃吧。”

 “啊？！哈哈，裡面是大蟹子？主子，真的嗎，真的我們每個人都有份嗎？”

 一旁其他人忍不住激動的叫嚷起來，蟹子啊，雖然沒吃過，但一兩銀子一隻，想想這銀子，就覺得香的不得了。

 周果笑道：“當然，都給你們提來了。”

 大家一擁而上，打開蓋子，看著裡面的蟹。

 管事婆子為難道：“主子，這蟹子，吃法有沒有講究，我們沒吃過，也不會吃啊。”

 底下就有人高興道：“嬤嬤，蟹子還有什麼講究，大的沒吃過小的還沒吃過嗎，這殼一剝開，烤著吃，烤熟了幾口就吃了。”

 “不管是大的還是小的，蟹子不都這麼吃麼？”

 管事婆子道：“你們知道什麼，你當這是山溝裡的小蟹子呢，一兩銀子一隻，吃法肯定不同。”

 大家都看向周果。

 周果笑道：“這樣，你們先洗出來，上鍋蒸，然後我開一隻給你們瞧瞧。”

 “真的啊，多謝主子，還不快動手？”管事婆子一揮手，小子們就把這簍蟹子提走去洗了。

 人多，這麼多沒一會就洗完了，上鍋蒸。

 一炷香的功夫差不多就好了。

 一打開，原本的青殼子全變紅了，一個個趴在蒸屜裡。

 “哇！！”一片讚歎聲響起，期待的看著周果。

 周果拿起來一隻，“蟹子殼太硬是不能吃的，肚子上這一片殼揭下來，然後把背上這硬殼打開，你們看這兩邊，這一條一條的，是腮，這是不能吃的……吃腿上的肉也是有技巧的……”

 大家聽的很認真看的仔細，一邊聽一邊點頭，一臉的讚歎。

 周果說完，笑道：“好了，就是這些了。”