第95章 四級廚藝！

 “師父好，師兄好…”

 騎著自行車來到鴻賓樓，何雨柱就發現劉遠和幾個師兄早就已經來了。

 已經開始在後廚整理著，準備迎接新一年的工作。

 “師弟過年好啊！”

 “有沒有準備點紅包給我們師兄啊？”

 “嘿，你小子真不要臉，居然讓自己的師弟給自己包紅包！既然如此的話，那我也要…”

 “丟！”

 “哈哈哈…”

 何雨柱也是加入到了這個打掃的行列當中，一邊跟師兄們嘻嘻哈哈，一邊也是整理著。

 將近十天沒有開火了，這個灶臺感覺確實也是莫名有那麼點生疏的感覺。

 但廚師只要一上手，就會無比熟悉。

 剛收拾完灶臺，準備備菜的時候，何雨柱就被劉遠叫了出去。

 看自己師傅的表情，好像有什麼事情要跟他商量一下。

 兩人也是來到了外面的院子。

 早已泡好的龍井茶，劉遠也是遞了一杯給何雨柱。

 何雨柱也不客氣，說了一句謝謝就品嚐了起來。

 最為頂級的西湖龍井，果然不同凡響。

 “柱子…你打算什麼時候去考證？”

 劉遠喝了一口茶，也是緩緩開口。

 何雨住一聽也是愣了一下。

 如今對於考證這個事情還是比較寬鬆的，一般廚師都會去考證，來證明自己的一個能力。

 比如劉遠就是擁有著二級廚師證的男人。

 二級廚師證在整個四九城，也算得上是頗有名氣的人物了。

 如今還沒有進行公私合營，所以說考證比較簡單。

 要是到了後面考證就沒那麼容易考了。

 而且那個時候他考證需要一級一級往上考。

 從十級到九級到八級，需要按照順序去考，哪怕你擁有一級廚師的能力，你也得這麼去做。

 現在就不需要了，你有一級廚師的能力，你就可以直接考一級廚師證。

 “師傅，我打算過完年就去。”何雨柱笑了笑，本來他也打算考個證的。

 主要是為了提前做些準備。

 畢竟你也不知道公私合營什麼時候開始。

 “行，這個事情你得抓緊，到時候你想考，可就沒那麼容易了。”