彈指一壺醉 作品
第136章 報,報,報(第3頁)
蕭天洛雖說累,但幾天的功夫工坊就似模似樣,每個人都有自己的位置,完全流程化生產,他也能卸下這重擔,把重心轉至天香樓和客來樓。
天香樓推出新菜以來,每一天生意都好到爆,幹辣椒一烘就是幾十斤,原本蕭天洛扣著幹辣椒這道關口,就是不想讓別的酒樓學了去,但這顯然不是長久之計。
那幹辣椒的製作工藝太簡單,若有掌櫃的腦子活,一下子就能想到法子,有了幹辣椒,吃過新菜,稍加琢磨也能研究出來。
是以蕭天洛看著生意火爆的天香樓雖說高興,但也有居安思危的意識,早就開始研究大楚有的食材和佐料,暗自將新菜單提上來。
至於客來樓,也派人去天香樓學了新菜,但還是走快餐的形式,主打便宜,好吃、方便。
因為成本低的原因,客來樓的快餐靠著物美價廉打開市場,雖說比不得天香樓火爆,但也是從早忙到晚,每日準備的飯菜都能一掃而空。
蕭天洛的出現改變了三家商號的命運,三位掌櫃見到他如同見到大羅神仙,一口一個姑爺,不知道叫得多親熱,祝久兒都感覺自己被冷落。
蕭天洛的感受頗深,這不管在哪朝哪代,不論出身如何,總得有本事,這樣才能在自己的圈子裡混得如魚得水,當然了,機遇必不可少,不然有再多本事也施展不出來。
古人說懷才不遇便是這種情況,天香樓因為新菜式從一家瀕臨倒閉的酒樓發展為城中熱門,不少權貴更是提前預約包間,想要嚐個新鮮。
蕭天洛想了想,又找了說書人在天香樓一樓大廳說書,增添氣氛,讓食客們聽得開心,吃得開懷,一時間風頭更是興盛,可惜的是,那幹辣椒終於是被別的酒樓給琢磨出來了。
蕭天洛和祝久兒來天香樓巡視時,陳掌櫃蔫巴得不行,蕭天洛也是吃驚,這年頭聰明人也太多了,雖然早有預料,但也太快了!