第76章 鬼鬼祟祟的大小姐(第2頁)
蕭天洛決定給這位掌櫃一個機會,這一問,就能斷他前程了。
高掌櫃看著蕭天洛的笑臉,心裡直突突,難以控制地嚥下口水:“回姑爺的話,客來酒樓所佔的這位地是先帝賜給老侯爺的,酒樓屬於自建,沒有租金,這就是最大的優勢。”
蕭天洛頜首,有那麼一瞬,高掌櫃在他的臉上看到了三個字——你活了。
啊,高掌櫃輕呼口氣,祝久兒的臉色也好轉許多,點頭道:“的確如此。”
“今日我們來得正好,不然就要看著客來居變成沒人居。”蕭天洛嘿嘿一笑:“剛才一路過來,小食肆有生意,反而規模大些的酒樓只有寥寥無幾的客人,這就說明出了問題。”
高掌櫃又熱淚盈眶,蕭天洛實在是活怕了他,趕緊正色道:“打住,以後別在我面前哭。”
“好,聽姑爺的。”高掌櫃哽咽了,這是天降救星,客來居還有保住的希望。
蕭天洛聽得直扶額頭,剛見識過陳掌櫃這樣的鐵血掌櫃,再來這麼一個反差大的,他的小心臟都有些撐不住。
祝久兒在心裡默默地消化完了蕭天洛的主意,大有深意的看他一眼:“你何來的此想法,實在是石破天驚,恐怕沒有哪家酒樓願意如此大變革,對他們來說等同於降低檔次。”
這靈感來自於部隊家屬院的食堂,還有社區的老年食堂,價格低,雖說賺得少,但客源穩定,這附近的人群就是低消費,只能做適合低消費的生意。
林通立馬來了精神,誇張地豎起大拇指:“姑爺厲害!我們就沒有想到!”
祝久兒早知道他主意多,他這種想法實在是令她驚訝,但順著他的思路一想,與其這樣耗下去走上絕路,還不如絕處求生,或有生機。
天香閣和兩家酒樓都有了方向,剛剛接過管家大權的祝久兒是真的吐出一口長氣,莊子的事情是個不好的開始,天香閣和這兩家酒樓又面臨困境,要說不愁是假的。
宣武侯明裡暗裡是這麼多張嘴等著餵養,每一天都在消耗銀子,這先皇也真是的,只管給,不管養,這還不說了,現在雖說是侯府的護身符,也讓皇帝心生忌憚,一把雙刃劍啊!