第43章 救,救我！

 四個人你看我，我看你，頭都搖起來，押什麼押，一個月太久，天知道到時候從罈子裡出來的是什麼東西，白花花的銀子可輸不得！

 蕭天洛笑他們一個個精明，一個月的時間其實就是正常發酵期，發酵過程中，葡萄皮會浮到上面，葡萄籽沉到瓶底，中間則是渾濁的液體。

 這時候的液體還不能喝，等到繼續發酵，液體越來越清亮，此時再將葡萄皮等殘渣取出，過濾液體，取出來的才是真正的葡萄酒。

 “一個月後？這麼久？”祝久兒有些惋惜：“一個月後我們大概已經離開莊子。”

 祖父讓他們留在這裡是為了避開最近都城的紛紛擾擾，順便讓她和蕭天洛磨合磨合，如今這邊正在尋找合適的大莊頭，等到人手到位，他們就可以回府。

 想到回府後大概的走向，祝久兒臉有些發燙。

 “到時候帶走就是。”蕭天洛心道可惜，現在還沒有大棚或溫房，葡萄的成熟期就要結束，真要釀葡萄酒，後續也難，這種季節性的水果不太能儲存，現在只也能嚐個鮮。

 但願這一次一舉成功，明年便可以小試牛刀。

 蕭天洛把瓷罈子放在固定的位置，算好日子，就恢復如常，如今就只剩下最後一樁大事沒有完成——確定新莊頭的人選。

 侯府裡送來一份名單，上面是老侯爺與老夫人精挑細選的名單，經歷過了陳三的事，兩人對家生子的執念也沒有那麼重，再家生子，遇到誘惑照樣倒戈，節操全無。

 祝久兒大略地看了看，總覺得拿不定主意，也不知道怎麼地就找蕭天洛：“你怎麼看？”

 “天下之人皆相愛，強不執弱，眾不劫寡，富不侮貧，貴不傲賤，詐不欺愚，要是這樣，就不用發愁選什麼人，可惜只是理想狀態，選莊頭前頭看合適，看能力大小，後續看監管。”

 “此前莊子上出現的事，說白了是監管不力，底層勞工被欺壓成慣性，也不曉得抗爭。”