第77章 吃最正宗的魯菜(第2頁)

　　“林三七，你怎麼了？是看到什麼熟人了嗎？”

　　“噢噢沒有，就是第一次來豐澤園有些好奇，我們點菜吧。”

　　小飯店是要顧客自己去窗口點菜，先給錢再吃飯，比如衚衕口的紅星飯店就是如此。

　　但豐澤園則比較人性化，提供了菜單，雖然沒有後世印刷精美，只有薄薄一頁，但也體現出了少見的服務。

　　林三七這時候已經有點小興奮了，穿越到這個時代半個月了，終於可以下館子了。

　　“潘曄，要不你先點，看想吃什麼？”

　　潘曄接過菜單，看了下價格臉色都變了，壓低聲音提醒道：“太貴了，這裡一道菜，家裡可以吃一星期了。”

　　“貴嗎？”

　　林三七接過菜單看了起來，蔥燒海參，8元。嚯，這價格的確是貴噢，

　　就一道菜，可能就是普通老百姓半個月的糧食錢了，就連潘曄這樣的大知識分子家庭子女都咋舌，稍大一點的潘岑更是縮了縮脖子。

　　林三七卻不以為意，自己第一次請美女吃飯，吃便宜了哪裡行？得有煤老闆的氣魄。

　　“別怕，貴有貴的道理，咱今天就是要嚐嚐原汁原味的豐澤園味道，就怕過幾十年，這些美味佳餚就要失傳了。”

　　旁邊一箇中年男服務員聽了不爽了：

　　“這位同志，咱們豐澤園可是1930年就成立了，咱們店裡的名廚說出來，那在四九城都是大名鼎鼎，牟常勳、王世珍、陳煥章、李正心、馮成禮、陳鳳鳴、鄭福祥、陳錦堂，這幾位老先生聽說過沒？

　　甭說這幾位老先生了，就是王義均、時廣南、劉芳春、徐寅芝、李健、高鳳文等幾個小先生，那也是能給海里的大人們做家宴的廚師，您說咱們豐澤園還傳承不了？”

　　林三七有點小尷尬，他是花都人，八大菜系裡的粵菜他熟，你要說魯菜他就睜眼黑了。

　　他是知道幾十年後的正確答案，所謂什麼的八大樓八大園大多都消亡了。

　　就算不消亡，沒落的老字號也已經沒有了當年的輝煌，打開各種手機App，都是吐槽這些老字號不靠譜的。