烤餃 作品
第231章 數字醫院黑吃黑(第2頁)
劉勝利回了一個禮，這才急切問道：“怎麼樣？這次上級給我們撥了多少糧食？”
“報告，這次我們一共接收到20噸糧食，裡面紅薯、棒子、土豆、高粱米、穀子面都有，噢，上級還為我們醫院特意劃撥了1噸黃豆。”
因為飢餓，浮腫等營養不良疾病特別多。
在得不到優質動物蛋白的前提下，黃豆就成了人體獲得蛋白的唯一食物，於是一時間黃豆成了稀缺營養品，戰略物資，市場上是見不到的。
有浮腫的病人，可以憑醫生的處方購買到少量黃豆補補。
可是老百姓沒有辦法把黃豆做成豆腐，而是炒著吃，結果植物蛋白被吸收得很少，就是起了一個填滿肚子的作用。
劉勝利一聽就皺眉了：“才20噸，還是粗糧？這怎麼夠？塞塞牙縫？”
數字醫院和首都中醫院不一樣，中醫院沒有住院部，糧食只要考慮到職工就行。
而數字醫院做為特殊醫院，中西醫都有開展（以西醫為主），而且開設住院部，住院病人還不少。
關鍵是這裡面大多數住院病人都是軍裝，所以醫院需要全力保障住院病人的一日三餐，寧可職工們沒得吃，也不能讓病人們餓著。
這個後果就是數字醫院就跟一頭吞金獸一樣，需要大量的糧食。
不過有一點，數字醫院比中醫院好，中醫院屬於民辦系統，糧食要自己解決，如果醫院沒辦法就讓職工們自己想辦法。
而數字醫院因為性質特殊，糧食由上級部門下撥，在平時這就是最大的福利。
但皮之不存，毛將焉附？現在全國糧食供應都有問題，全軍同樣難以避免，於是上級撥下來的糧食是一年不如一年，一月比一月少。
馬衛平檢查了一下糧食的質量，同樣是搖著頭回來了：
“老劉，不行啊，這批糧食都是粗糧，粗糧不頂餓，恐怕撐不了幾天。”
劉勝利也頭痛，但軍人的原則還在：
“算了，把所有糧食都拉到住院部食堂吧，優先保障病人們的飲食，至於職工們，只能艱苦艱苦了，把職工食堂停辦了吧……”
馬衛平想了想提議道：
“要不，咱們就試試小球藻、麥稈饃、人造肉、葉蛋白這類代食品？”
小球藻的製作過程比較那啥，先用尿液混合水藻種，放到水缸或池子裡在太陽底下暴曬，曬到一定程度之後，再把水藻從尿液裡過濾出來消毒處理，然後就可以吃了。
這東西的吃法有很多，有的是和在粗糧裡做窩窩，有的是直接做成了粥，甚至還有的拿它做包子餡兒的。
有些地方用小球藻試製糕點、麵包、糖果、菜餚、藻粥、藻醬等食品，味道自然是清香可口。
有地方用小球藻粉哺育嬰兒，效果跟奶粉不相上下。
咳咳，報上就這麼寫的。
麥稈饃就很好理解了，就是指利用麥秸、油菜秸稈、穀殼、豆稈、豆殼、玉米根、玉米稈、玉米包皮、玉米芯、高粱稈等製作澱粉。
廣棲河池曾經做過一個試驗，一百斤麥秸可能製成溼澱粉六七十斤，而這種澱粉摻和一些麵粉和米粉，可以製成饅頭、花捲、烙餅和麵條，質量和麵粉做的一樣。
“報告，這次我們一共接收到20噸糧食，裡面紅薯、棒子、土豆、高粱米、穀子面都有，噢，上級還為我們醫院特意劃撥了1噸黃豆。”
因為飢餓，浮腫等營養不良疾病特別多。
在得不到優質動物蛋白的前提下，黃豆就成了人體獲得蛋白的唯一食物，於是一時間黃豆成了稀缺營養品，戰略物資，市場上是見不到的。
有浮腫的病人，可以憑醫生的處方購買到少量黃豆補補。
可是老百姓沒有辦法把黃豆做成豆腐，而是炒著吃，結果植物蛋白被吸收得很少，就是起了一個填滿肚子的作用。
劉勝利一聽就皺眉了：“才20噸，還是粗糧？這怎麼夠？塞塞牙縫？”
數字醫院和首都中醫院不一樣，中醫院沒有住院部，糧食只要考慮到職工就行。
而數字醫院做為特殊醫院，中西醫都有開展（以西醫為主），而且開設住院部，住院病人還不少。
關鍵是這裡面大多數住院病人都是軍裝，所以醫院需要全力保障住院病人的一日三餐，寧可職工們沒得吃，也不能讓病人們餓著。
這個後果就是數字醫院就跟一頭吞金獸一樣，需要大量的糧食。
不過有一點，數字醫院比中醫院好，中醫院屬於民辦系統，糧食要自己解決，如果醫院沒辦法就讓職工們自己想辦法。
而數字醫院因為性質特殊，糧食由上級部門下撥，在平時這就是最大的福利。
但皮之不存，毛將焉附？現在全國糧食供應都有問題，全軍同樣難以避免，於是上級撥下來的糧食是一年不如一年，一月比一月少。
馬衛平檢查了一下糧食的質量，同樣是搖著頭回來了：
“老劉，不行啊，這批糧食都是粗糧，粗糧不頂餓，恐怕撐不了幾天。”
劉勝利也頭痛，但軍人的原則還在：
“算了，把所有糧食都拉到住院部食堂吧，優先保障病人們的飲食，至於職工們，只能艱苦艱苦了，把職工食堂停辦了吧……”
馬衛平想了想提議道：
“要不，咱們就試試小球藻、麥稈饃、人造肉、葉蛋白這類代食品？”
小球藻的製作過程比較那啥，先用尿液混合水藻種，放到水缸或池子裡在太陽底下暴曬，曬到一定程度之後，再把水藻從尿液裡過濾出來消毒處理，然後就可以吃了。
這東西的吃法有很多，有的是和在粗糧裡做窩窩，有的是直接做成了粥，甚至還有的拿它做包子餡兒的。
有些地方用小球藻試製糕點、麵包、糖果、菜餚、藻粥、藻醬等食品，味道自然是清香可口。
有地方用小球藻粉哺育嬰兒，效果跟奶粉不相上下。
咳咳，報上就這麼寫的。
麥稈饃就很好理解了，就是指利用麥秸、油菜秸稈、穀殼、豆稈、豆殼、玉米根、玉米稈、玉米包皮、玉米芯、高粱稈等製作澱粉。
廣棲河池曾經做過一個試驗，一百斤麥秸可能製成溼澱粉六七十斤，而這種澱粉摻和一些麵粉和米粉，可以製成饅頭、花捲、烙餅和麵條，質量和麵粉做的一樣。