第817章 削皮刀

 相比於水稻，土豆需要的水資源更少。

 對溫度的要求也更低。

 楚澤知道，甘肅一直以來都是很適合種植水稻的。

 直到後面氣候變化，導致氣候與降水量下降，才漸漸不再適合。

 但在現代，甘肅依舊有很多地方在種植水稻。

 但大明情況卻不同。

 大明的氣候……就很糟心。

 不是大旱就是大水，或者就是地震蝗災。

 而水稻是經不起這些折騰的。

 相比較而言，土豆就皮實很多。

 只要將土豆推廣開，甘肅就算水稻絕收了，還有土豆在，他們也不會餓肚子。

 楚澤道：“甚至，如果發展得好，還可以發展更多的土豆製品，像薯片，土豆粉絲，還有土豆澱粉等等。”

 屆時甘肅百姓不僅可以不用再擔心餓肚子，還可以換來銀錢，改善生活。

 朱元璋與朱標聽著，眼中也不住出現些許嚮往的神情。

 等楚澤說完，朱元璋與朱標湊在一起，快速討論了兩句。

 而後抬起頭，對楚澤道：“就按你說的做。”

 “不過你說的什麼薯片，土豆粉絲，怎麼做？”朱家兩父子齊刷刷地看向楚澤。

 土豆推廣，他們完全可以做。

 但薯片啥的，他們連是什麼都不知道。

 總不能指望著百姓自己去研究吧？

 還得楚澤來指導。

 好在這都不是什麼難事。

 楚澤拍著胸脯保證：“小事一樁。”

 不就是薯片，不就是粉絲？

 那不是手拿把餡的事。

 “不過這需要一些工具。沒那麼快。”楚澤說。

 朱元璋聞言，頓時眉開眼笑。

 他連忙擺手：“去去去，你儘管去做。”

 現在甘肅要忙的是救災，而且土豆還未推廣開，有的是時間讓楚澤去折騰。

 楚澤點點頭：“好咧。”

 離開御書房的第一件事，楚澤直奔試驗場。

 拿了土豆就走。

 至於老李頭他們的問題，楚澤讓他們自己去折騰。

 回到家裡，黎星看著他帶回來的東西，驚訝了一下，一句話脫口而出：“你要開始種土豆啊？”

 楚澤指揮著人將土豆往裡搬。