第355章 六十年代下鄉知青17(第2頁)

 三人小心翼翼的抬著去了牛車旁，牛車上已經鋪上草和門簾子，這是專門拿的防止玻璃在路上磕碰到了，等他們到家的時候，徐大爺已經把現在的窗戶改造好了，因為現在的玻璃是固定的大小，回來需要多大都是自已敲的。 

 不過專業的人請專業的人做，徐大爺有經驗交給人家就好，安裝玻璃時已經是飯點了，請徐大爺幫忙的時候，人家不要錢，正好請人家吃頓飯也好，排骨還剩兩斤都給做了吧，做個東北亂燉之豪華乾菜版。 

 土豆乾豆角幹蘑菇粉條都找了出來，排骨拿出來後想了想又切了一點五花肉，準備好東西后，起鍋燒油，這菜有多放點油，油少了不好吃，下入五花肉煎一煎後放入排骨，加入調料後調味，下入蘑菇繼續炒，等蘑菇香味出來後，放入土豆乾和豆角幹，放入鹽和水開燉。 

 姜悅做飯的功夫，徐大爺已經安裝好一間房間的窗戶了，姜悅和姚玲看了看滿意的點了點頭，打開窗戶最上面的兩扇小窗戶試了試，很絲滑，大冬天也用不上夏天再說吧，關上窗戶後，姜悅準備用塑料膜封窗戶了。 

 封窗戶之前先給窗戶中間和四周釘了一塊木頭，不加木頭的話塑料布挨住窗戶會結霜的，加些木頭就是為了把塑料布頂起來不讓它接觸窗戶，封好窗戶後姜悅把周圍打掃了一下，姚玲也把炕上的木屑打掃乾淨了。 

 臨出鍋還有十分鐘的時候，姜悅把粉條放了進去，這時王亮和張偉那邊也弄好了，封好窗戶後飯也熟了，本來徐大爺收拾好東西就要走，請他吃飯都不吃，用徐大爺的話就是：“就這活我都沒熱身，哪裡好意思吃你們的東西。” 

 最後還是張偉和王亮把人拉進了屋裡，等姜悅開鍋後香氣瀰漫出來的時候，徐大爺才不說話了，姜悅先把饅頭端了出來，今天的菜做的多了一些，一人一碗盛了五碗還剩個兩三碗，王亮把珍藏的小酒拿出來，這飯就開始吃了。