揚子鱷餓 作品

第39章 淺淺:這凍梨,它咬我!(第3頁)

 隨後,她往大鍋裡倒入三瓢的山泉水,將切成塊的五花肉涼水放入鍋中。

 緊接著往裡邊放入姜、蔥、料酒、去腥氣,水開之後撇去浮沫,直到完全澄澈,最後再撈出來用清水洗乾淨後備用。

 鍋中不留水,鍋熱後往裡邊加入少量油,放入幾顆冰糖並小火炒化。

 等糖融化之後,有棗紅色並冒出細小的泡泡時,這個糖色就炒好了。

 炒糖色是每個華夏人都想要,亦或是嘗試的東西,畢竟看視頻裡,就連部隊在野外訓練,也都會炒糖色,可見執念之深。

 這個時候將準備乾淨的五花肉倒入鍋中,翻拌均勻,都裹上糖色之後就開始放調料。

 花椒、大料、八角、桂皮、香葉等等放入鍋中,然後倒入生抽、老抽、雞精味精等調味。

 在炒幾下後,闞芷晴往鍋中倒入開水,所有的準備工作已經做好,接下來就是漫長的等待了。

 接近中午的時候,隨著小火慢燉,五花肉的香味已經飄了出來。

 淺淺鼻子特別靈,當她聞到這個香氣的時候趕忙來到闞芷晴的身邊詢問著:“媽媽,肉肉好香(╯▽╰ )~~”

 看著女兒眼不離鍋的樣子,闞芷晴頓時有些哭笑不得,於是揭開鍋蓋夾出來了一塊紅燒肉。

 “寶貝兒,這個肉還需要燉一會兒,馬上就好,咱們再等一會兒就能吃了。”

 “不過現在嘛,你可以先幫麻麻嘗一嘗鹹淡。”

 說實話,這正合淺淺小心思。

 只不過淺淺卻沒有去接盛有紅燒肉的碗,而是跑到了櫃櫥前蹲下,再起來時,手裡多了一個大白饅頭。

 “麻麻,給我把肉肉夾進來叭!”

 闞芷晴愣了一下,轉而便被女兒逗的前仰後翻起來,好閨女,居然還知道饅頭夾紅燒肉是一種美味。

 “唔~好吧,媽媽再給你夾一塊肥瘦相間的肉出來,不過這個饅頭,媽媽需要給你用微波爐加熱一下,涼著吃容易拉肚子。”

 “好~”

 淺淺聽話的將饅頭上交,然後搬來小馬紮耐心等待起來。

 切開饅頭,送入微波爐,加熱三十秒後取出來,再將紅燒肉夾進去,一道美味就出現了。

 “慢點吃,燙。”

 “嗯吶!”

 淺淺小心翼翼的接過來,儘管很想吃很想吃,但還是忍住了,因為她要讓媽媽先吃。

 “麻麻,你先吃~”

 “媽媽不吃了。”

 “不行!”

 拗不過女兒,闞芷晴只好張開櫻桃小嘴輕輕咬了一下,宣軟的饅頭裹挾著紅燒肉的香味兒,真是不錯~

 當然了,最開心的還是女兒知道讓長輩先吃,這說明她以往的教育沒有問題。

 有什麼能比孩子懂事兒更值得讓父母欣慰的呢,沒有!

 尤其是和那些張口髒話,閉嘴罵父母的熊孩子相比,闞芷晴更高興了!

 想到這兒,她又沒忍住想起了邯城事件。

 有一說一,那三個惡魔也是孩子,如果處決嚴重的話,它們的父母該傷心難過了。

 所以,為了避免這種事兒,還是拖家帶戶的一起送走(槍斃)吧。