釣月耕雲 作品

第513章 全國廚師烹飪技能大賽(第2頁)

    為什麼全聚德一隻鴨子可以賣那麼貴?

    因為是百年老字號。

    劉國華現在的廚藝在陸金華眼中那已經是登峰造極了。眼下對於老劉來說還缺一個頭銜。一個讓業內認可的頭銜。

    只要有了這個頭銜。他們在京城開的飯店,就算立住腳了。

    以後在生意場上帶朋友來吃飯,陸金華和王愛民臉上也有光。

    所以說冀省的菜不是八大菜系。

    但這些菜當初畢竟是給直隸總督這個天下第一督府做的菜。

    水準在那裡擺著?有這個噱頭,到底還是上得了檯面的。

    再說了,難道真有人請客?還真把三百多道菜的滿漢全席給做出來。

    所以,無論從哪個角度來講。陸金華都覺得幫助劉國華把冀省的官府菜發揚光大。對他和王愛民的事業有著莫大的好處。

    再說餐飲行業本來就是一門生意。

    ……

    劉國華不是廚師圈子裡的,沒有師承。不過王愛民畢竟在首都幹了這麼多年,多方打聽之後還是幫劉國華報了名。

    舉辦方是中國烹飪雜誌社。

    據說決賽的時候要在人民大會堂舉行。

    到時候還會由,現有的八大菜系公認的泰斗集體出面對他們的菜進行點評。

    ……

    所以這些日子,劉國華就在積極的準備這場比賽。

    畢竟他現在也覺得自己的廚藝應該上得了檯面。

    劉國華在石門的時候收了幾個徒弟。

    現在聽說師傅要參加烹飪大賽,於是幾個最得手的徒弟就趕到了這邊。

    中秋節那天,陳青峰本來來說想在家請個客。

    劉國華一聽二話沒說。

    直接上門,給陳青峰的姥爺,做了一桌子好菜。

    都是陳青峰帶來的朋友,雖然劉國華身上有個管子。但是陳老也沒有多問,反而親自去廚房,讓大家一起留下來吃飯。

    陳老就是這麼隨和的性格。

    不過等到劉國華把金毛獅子魚端上來的時候。

    就算陳老吃過國宴,還是對這道菜讚賞不已。

    劉國華做的菜有一個特點,就是用的材料都是家常的食材。