第288章 製糖(第3頁)

這叫什麼？剛出狼窩，又入了虎口。

劉胖子跟隨朱樉多年，曾是安民軍的廚師長。

他心底一直有個夢想，那就是在退休前，能跟大內御廚徐興祖一樣，混一個類似光祿卿的勳散官就不錯了。

因此，劉胖子幹活顯得特別賣力，整個院子都是煙霧繚繞。

朱樉咳嗽幾聲，見到鍋裡的糖稀變得清澈不少。

他命人將篩細後的黃泥和活性炭混合在一起，加上水攪拌成泥漿水。

“好了，把這盆黃泥漿倒進鍋裡，差不多就大功告成了。”

兩名下人抬著木盆，就要將泥漿水倒入鍋中。

剛才累死累活，忙活半天的蒯富立刻不幹了。

他張開雙臂，攔在下人前面。

蒯富神色焦急，對朱樉勸阻道：“王爺，上好的一鍋黃糖，這一盆泥水下去，不就糟蹋完了嗎？”

比起粗製的紅糖，黃糖純度更高，價錢自然更貴。

朱樉是從宋應星寫的《天工開物》上面，學來的黃泥水淋脫色法制造白糖。

他前世吃的白糖，都是工業製造的。

土法制糖，他是一竅不通，只能照著上面依樣畫葫蘆，等弄出了白糖，再慢慢加以改進。

“我數三聲，你要是再敢攔著，我就把你的戶籍打回原籍。”

朱樉的口頭警告一出，蒯富頓時嚇得不敢再動。

好不容易恢復了官身，再讓他回到匠籍，子子孫孫給朝廷做白工。

那不比殺了他，還難受。

下人們將渾濁的泥漿水，倒進大鍋裡。

朱樉立刻叫人，將灶火熄滅。

劉胖子用鍋勺將糖稀和泥漿水攪拌均勻後，朱樉看著這鍋屎黃色的糖泥漿，不由得陷入了沉思。

這玩意兒，真能做成白糖？朱樉心裡沒底，都到這個關頭了，只能是死馬當活馬醫了。

朱樉吩咐下人，將瓦罐做的漏斗，底部塞滿乾枯的稻草。

再鋪上一層黃泥細砂，將漏斗放到合適的大缸上面。

再將鍋裡冷卻好的湯汁倒進漏斗之中，湯汁順著漏斗，滴答、滴答流淌進了大缸裡。