霍曉 作品
第695章 搞點兒好酒出來
而像這樣的蒸餾技術,在現代不值一提,畢竟在現代,有個高壓鍋加根導管,都能實現簡易的蒸餾。
但這是在古代世界,以古代這種鑄造的技術,是根本無法做出像高壓鍋,這種氣密性極好的鍋具,所以顧嬋也只能退而求其次,讓爺爺奶奶打造出一個類似高壓鍋的東西了。
把這一切都準備妥當後,顧嬋便吩咐府裡幾個下人,抱來了幾壇米酒,全部將之倒進了鐵鍋內,然後蓋上鍋蓋,接著她找來柴火放進下方爐子裡點燃,開始加熱鐵鍋。
隨著鐵鍋被加熱,裡面的米酒開始沸騰,一股股白色的蒸氣便隨著導管冒出,一滴滴經過蒸餾的酒,開始慢慢從導管裡滴了出來。
顧嬋拿來大碗將頭酒接了倒掉,等接滿第二碗後,她才端起碗放到嘴邊試了試。
就是這一試,她眉頭立馬皺起來。
果然是設備太差了,這蒸餾出來的酒,估計也就三十多度,並且還略帶有些許米酒的清甜味兒,根本不純啊!
顧嬋失望說,“哎!看來還得想辦法打造氣密性更好的設備,這蒸餾的效果不是太好,否則米酒的清甜味兒就得給蒸掉了,喝起來應該是香酵爽口,回味無窮才是。”
“王爺,我們聞著好香啊!”
“是啊王爺,我們都饞壞了,能讓我們也喝一口嗎?”
“求王爺賞賜我們一口。”
幾個下人站在一旁,接連開口請求。
顧嬋無奈一笑,將手裡這碗酒遞給了他們,然後他們就開始一人一口的品嚐了起來。
等他們品嚐完後,顧嬋才問說,“怎麼樣,這酒好喝嗎?”
“王爺,這酒簡直絕了啊!”
“此酒不僅如清水般透亮,入口還十分濃烈,一口入腹,唇齒留香,簡直是酒中極品。”
“恭喜王爺釀造出此等驚世好酒。”
幾個下人不停的誇讚顧嬋蒸餾出來的酒。
顧嬋只是淡笑,並不多說。
這在她眼裡算是失敗品的東西,對他們這些沒喝過好酒的下人們來說,自是如酒中極品一般的存在。