第63章皇爺爺,我要建大明的第七部
玉米用水煮半個小時,就能煮熟。
朱雄英對土豆的要求比較高。
最重要的是刀工。
將切好的土豆片切成細絲,然後飛水,再放入鍋中翻炒。
火要大!
而最後一道菜,則是地瓜葉。
朱雄英挑了一把最鮮嫩的地瓜葉子,送到了御膳房裡。
御膳房的廚師都是專業的,在朱雄英的指點下,他很快就明白了朱雄英的用意。
一炷香的時間後,御膳房的人端著兩個盆子走了進來。
一個盤子裡是三根玉米棒子,三個大地瓜。
另一隻盤子裡,放著剛剛從御膳房裡炒好的土豆絲。
看到這一幕,朱元璋大喜過望。
土豆絲呈奶白色。
聞起來也沒什麼特別的氣味。
不過說來也巧,這位大廚的刀工實在是太好了,每一根土豆絲的大小都是一樣的。
朱元璋情不自禁地拿起筷子就往嘴裡塞。
清脆爽口!
那是一種他從未品嚐過的味道。
“不錯。”
朱元璋拿起筷子,指著桌上的土豆絲說道:“這個土豆很好吃,咱就不客氣了,比昨天的烤鵝還好吃!”
說著,朱元璋又夾起一根土豆絲,一根接一根。
玉米他是吃過的。
於是,他又拿起了那個還沒吃過的地瓜。
這地瓜差不多有兩隻拳頭大小。
朱元璋大口大口的吃著地瓜,吃著土豆絲,炒地瓜葉子。
很舒服。
朱元璋知道,這糧食產量很高,一想到這一點,就覺得手中的地瓜更香了。
“來,湯和,吃點地瓜葉子,這東西很香。”
朱元璋一邊吃著地瓜,一邊說道:“這地瓜也不錯啊!我平時吃油多,一口就飽了。”
“如果是普通人家,一個大人估計也就吃兩個。可那塊地裡,每一個坑裡都有四五個這樣大的地瓜!”
“陛下所言極是,此乃大明朝之福啊!”
這地瓜可是他親手挖出來的,湯和比任何人都激動!
“對了!你從哪弄來的玉米、地瓜、土豆?這樣的好東西,要是能早點被發現,大明的百姓也能少受幾年的饑荒了。”